火火火！徐州這條街10個胃都裝不下
不得不吃的
徐州美食街
每一座城市，
往往都有令人
難以忘懷的美食街，
或許不夠高級，
或許不夠雅致，
卻充滿濃濃的煙火氣。
在市中心的奎河邊，
有那麼一條老街
——豐儲街，
承載瞭無數徐州人
對於美食的追求與記憶裡的味道。
這條街上的美食究竟有多火爆？
晨小編帶你一起探訪！
夜色降臨，豐儲街迎來瞭一天中最熱鬧的時刻，全新設計的燈光秀越夜越美麗，“豐儲街蝸牛”“王琨豬蹄”“劉記米線”“老拾手搟面燒烤”“雷哥燒烤” 等道路兩側商鋪的招牌不時閃爍著燈光，匯聚各地美味的新鮮食材在眼前一覽無遺，吸引眾多本地饕客和外地遊客慕名而來。
壹
車票改簽也得吃上燒烤
“凌晨三點從滁州上車，5個小時後到徐州，就是為瞭這頓燒烤！”來自安徽滁州的胡先生告訴記者，他和妻子利用周末時間來打卡徐州的美食。
為瞭這趟徐州之行，胡先生和妻子還特意在網上做瞭美食攻略。
◆早上8點到徐州後，早餐打卡百年老店“兩來風”，吃煎餃、鍋貼和辣湯，香溢滿口。
◆之後就在豐儲街逛吃逛吃一下午，品嘗建國小區裡的米線、豐儲街蝸牛、蟹鉗、醬香豬蹄等美食。
◆ 下午4:30準備打卡老拾手搟面燒烤。
“為瞭這頓燒烤，火車票隻能改簽瞭。”常州來的何女士告訴記者，他們上午9點到的徐州，訂瞭晚上10點多的火車票回常州。現在按這樣的排隊節奏，估計隻能改簽瞭。
貳
享受美食的第一步：排隊
在徐州旅遊有個好處，不用怎麼趕路，因為景點和美食大多都聚在一起。
作為一座北方城市，它擁有著與江浙滬其餘城市不同的飲食文化，在這裡，你既能感受南方城市的溫婉氣質，也能感受北方城市的豪爽灑脫。無論何時，美食都是促進人們快速交流的媒介。
來自南京的吳女士和朋友兩個人坐高鐵來到徐州，為瞭買到豬蹄， 她排瞭很長時間的隊，但是排到她的時候還是賣完瞭，不過拿到瞭阿姨免費給的雞爪和豬蹄碎，還是很滿意的。
隨著天氣逐漸變熱， 夏抱冰冰粉豐儲店的門外也開始排起長隊，店內幾乎是座無虛席。不少從外地前來打卡的遊客朋友三三兩兩地坐在、站在店面的外面，手裡捧著一碗碗冰粉大快朵頤。
叁
哪傢好吃？哪傢都好吃！
對於蜂擁而至的外地遊客，熱心的徐州市民也紛紛給出建議。
“徐州燒烤，無論哪傢店，離你最近的就是最好吃的！”
“徐州味道，根本不會踩雷”“最近兩個月，我打算自己在傢烤著吃，把機會留給外地朋友。”
“排不上隊，可以去你們附近逛逛，每一傢都好吃 。”
談起徐州燒烤，其實徐州燒烤分為“文吃”和“武吃”。
文吃的意思是有些人喜歡自己燒烤，店內便提供烤到5分熟的串，客人們可以自己在小桌的爐子上根據自己的口味重新加工。
武吃便簡單瞭，有些來喝酒或者急性子的客人會要求廚師將烤串直接烤好，端上桌便可以直接享用。
徐州人還喜歡卷著烙饃一起吃：拿起一串羊肉串、一串羊眼、一串豬軟骨，分層次地放在烙饃的不同位置，便卷瞭起來。這樣卷出來的烙饃，每一層都有肉，每一口都有滿足感。
小編說
一個城市的味道，
在某種意義上，
便是食物的味道，
看到這些徐州美食，
心動不如行動，徐州歡迎您！
記者 李小委 常慧茹
美編 傅可涵 校對 珵智
一審 小蘇
二審 小向 三審 郝力
都看到這瞭
不點個 送
小編真的很難收場~