香幹好吃不會做？教你一個簡單的做法，香辣開胃，比豆腐好吃_美食料理

令狐紫夏谈生活

2023-04-17 12:03:02

香幹是我們生活中十分常見一種食材，它屬於一種豆類蔬菜，在很多地區人們也把它叫豆腐幹，它有濃濃的豆香氣息，口感韌性十足，可以炒食也可以涼拌。

香幹的營養價值也很高，它含有大量蛋白質和多種維生素與礦物質，其中鈣、鐵以及鎂等物質的含量都比較高，人們食用以後可以促進身體正常代謝，提高身體健康水平。

香幹好吃不會做？教你一個簡單的做法，香辣開胃，比豆腐好吃，跟著哈妹一起看看美味的西芹花生拌香幹的具體烹飪步驟，喜歡的朋友可以收藏在傢做做看！

西芹花生拌香幹

配料:

2.西芹洗幹凈切丁，花生洗凈浸泡，胡蘿卜切丁，香幹切丁。

3.水開後在鍋內加少許鹽，倒入花生，煮熟撈出備用。

4.換水，鍋內加幾滴油，水開放入西芹焯水撈出備用

5.在放入胡蘿卜丁

6.放入香幹丁撈出備用

7.4種食材混合在一起

8.加入適量的鹽，1勺醋，少許雞精，半勺辣椒油

9.攪拌均勻裝盤