在秋冬的時候,以前由於農業不發達,所以沒有那麼多的蔬菜,人們就要在秋冬來臨前醃制蔬菜,以備邱東風蔬菜貧瘠的時候食用,不過如今不同瞭,如今農業發達,人們再不用在為秋冬的時候吃什麼而發愁瞭,不過如今又一個問題又出現瞭,那就是秋冬的時候明明有蔬菜,卻不知道選擇什麼吃瞭,而今天呢,小編就跟大傢推薦一種在秋冬的時候,適合補充營養食用的蔬菜,尤其小孩子最好多吃。這菜孩子要多吃,補鐵又健腦,營養又健康,孩子天天吃不膩。

今天小編跟大傢介紹的這種菜呢,雖然食材有幾種,但是全部都不是肉類,畢竟肉吃多瞭對人們的身體不好,另外一點就是,如今的豬肉那麼昂貴,吃起來比較不劃算,所以說啊,還是多多食用一些蔬菜比較好,正如今天我們要說的這道菜,雖然沒有肉,但營養價值非常高,它到底是什麼呢?其實它就是辣椒木耳炒雞蛋。


雞蛋在我們的生活中,一直都是一種比較廉價的營養美味,畢竟雞蛋的蛋白質含量和鈣含量都非常高,加上它的價格,所以它能夠被我們普遍接受;木耳的營養價值在於補鐵和補血,而且還有健腦的功能呢,兩者的搭配再加上辣椒的開胃,可謂是兩全其美啊,這種美味讓孩子吃是最合適不過的。


因此啊,我們從這道菜中就可以看出,要想給孩子補充營養,在我們做素菜的時候,一定要搭配多一點的食材,這樣美味蔬菜的營養結合起來,就是一道完美的營養菜瞭,怎麼樣?大傢在傢中喜歡把多種蔬菜給搭配起來嗎?歡迎大傢留言評論哦。
