一塊雞胸肉，自己在傢做雞米花，少油衛生，老人孩子都愛吃！_美食料理

苗往细雨

2023-04-17 12:03:19

雞米花作為從西式快餐延伸出來的美食，很多人都喜歡吃。今天，我們用一塊雞胸肉，來做一道非油炸的雞米花。

首先，準備的食材及配料有：雞胸肉、雞蛋、面包糠、鹽、蒜蓉、胡椒面、孜然粉、辣椒面、淀粉、食用油。

第一步：用刀背給雞肉拍打按摩，將肉拍的松散，方便入味，再改刀切塊；

第二步：進入醃制環節，依次加入適量的鹽、蒜蓉、胡椒面、孜然粉、辣椒面、淀粉、食用油，具體用量，根據個人口味而定，抓勻後，再打入一枚雞蛋，繼續抓勻，然後靜置三十分鐘，醃制入味；

第三步：將醃制好的雞肉塊，均勻的裹沾上面包糠，放入烤盤內；

第四步：烤箱預熱到190℃，上下火烤二十分鐘；

最後，美味的烤箱版雞米花就完成瞭！

貼心小提示：在此奉上視頻版雞米花的制作過程，喜歡的小夥伴，趕緊動手試試吧！