解鎖福鼎白茶采摘體驗,白茶雅集感受文化盛宴,齊聚福鼎共話白茶未來發展……近兩日,來自全國各地的兩百餘名白茶愛好者在由古禦林搭建的平臺裡,相聚福鼎,見證瞭福鼎首個“生態低碳茶園”的認證,並在白茶課堂上,通過瞭解白茶發展的故事和經驗,與福鼎白茶有瞭更為緊密的聯結。
各地茶人匯聚一堂
各地茶人匯聚一堂
各地茶人匯聚一堂
古禦林作為福建沐雲山茶業有限公司旗下的獨立品牌,近些年來,該公司以綠色健康為本,貫徹可持續發展理念,立足優勢資源、區位、生態、品牌等特色,在管陽鎮葉洋崗、牛垱、牛埕、葉洋岔、金交椅等地規劃建設瞭千餘畝高海拔生態茶園,走出瞭一條現代化、標準化、生態化的茶業發展之路,企業品牌持續升級壯大。
茶人在古禦林茶園體驗采茶
茶人在古禦林茶園體驗采茶
“目前我們品牌遍佈全國300多個城市,發展瞭500傢代理加盟,並在2018年獲評市級龍頭企業,各系產品也在各類專業選評中獲獎無數,得到廣大消費者與行業的深度認可。”福建沐雲山茶業有限公司負責人卓可太透露。
白茶課堂
白茶課堂
在品牌不斷發展壯大的同時,自管陽高山走出的卓可太依舊心系傢鄉發展。近年來,他充分利用當地的資源優勢,積極引導村民改造、建設標準化生態茶園,努力提高茶葉效益,共同推動茶產業持續健康發展。截至目前,在“公司+基地+茶農”的發展模式下,沐雲山茶業已有效帶動約500多戶茶農增收致富,戶均增收10%。
白茶雅集現場
白茶雅集現場
背靠管陽高山茶,行在發展振興路。秉持著“至誠、精進、卓越”的企業精神,福建沐雲山茶業有限公司著力推進平均海拔在700米以上的優質茶園基地建設,並建立瞭5000多平方米的茶廠基地,同時高薪聘請眾多傳統白茶匠人作技術指導,精研產品。
圍爐煮茶
圍爐煮茶
“接下來,我們還將以全域土壤數字化為目標,著手推進數字化茶園建設。通過采用GIS地圖技術,動態監測茶園土壤性質、屬性等數據,利用智能化手段來監管茶園,提高茶葉品質,助力茶產業升級。” 卓可太對未來公司的發展規劃有著明確的方向。未來,在數字化茶園全面鋪開的基礎上,公司還將打造產業全流程溯源鏈條,“目前我們已經在研發‘NFC’芯片,搭建一樹一碼可追溯系統及平臺。投入使用後,用戶可以在手機App上同步查看每棵古茶樹的生長數據,產品從茶青到成品茶包裝,也都將通過‘NFC’記錄入庫,用戶打開手機‘NFC’,靠近包裝感應區,便可追溯到產品的源頭。”
茶人在古禦林茶園體驗采茶
茶人在古禦林茶園體驗采茶
助力鄉村振興和福鼎白茶產業發展,福建沐雲山茶業有限公司積極探索一二三產融合發展模式,讓科技賦能,讓文化賦魂,給茶產業發展帶來瞭新模式、新活力,在鄉村振興的騰飛路上引領“茶”流。
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