糯米飯十分的好吃,特別是過年的時候,一般我們傢傢戶戶都會蒸糯米飯的,而且糯米飯裡還要放上各種各樣的配料,這樣就把糯米飯變得五顏六色,所以吃起來還是非常舒服的,特別是小孩子很愛吃這種甜甜的糯米飯。我們自己在傢做糯米飯的時候,一般是需要把握火候的,蒸糯米飯需要多長時間?

一、蒸糯米飯需要多長時間
蒸糯米飯需要的時間還是比較久的,基本上是需要蒸上一個小時的,這樣才可以把糯米蒸的比較軟糯一些,而且我們在蒸飯之前基本上是需要先把東西放在水裡面浸泡一下的,等它泡的稍微軟瞭之後,然後我們再進行擺盤,接著再上鍋蒸就可以瞭,蒸的時間越長,糯米蒸出來的越粘稠,而且裡面的那些配料蒸的也會越熟,口感也會越好,因為他們的融合度會變得比較高。

二、糯米飯應該怎樣保存
糯米飯蒸好之後都是放在冰箱裡面冷凍保存的,放在冰箱裡面冷凍起來保存的時間會比較久,保質期也是比較長的,我們在市面上買的糯米飯也是做熟瞭之後再放在冰箱裡面冷凍起來的,保存時間可以高達一年。自己在傢做糯米飯也可以采用這種保存方式,我們把糯米飯做好之後放在塑料袋子裡面,然後記上口子直接放在冰箱裡面冷凍就可以瞭,如果下次需要吃的時候,把之前冷凍的糯米飯拿出來,放微波爐裡面解凍完之後再稍微加熱一下就可以直接吃。所以這樣保存還是非常方便的,我們做的很多吃的都是可以采用這種保存方式的,直接放在冰箱裡面冷凍起來就可以瞭。

糯米飯是非常好吃的一種傳統食物,我們在蒸糯米飯的時候一般都是需要先提前蒸好的,然後先把米泡泡把米泡泡之後把那麼一個飯蒸熟瞭,等它放涼之後再放在冰箱裡面冷凍起來,這樣我們在吃的時候,隻需要把糯米飯拿出來稍微加熱一下就可以直接吃瞭,吃起來還是非常省事的,而且口感會更好吃。
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