還有3天谷雨,牢記“3不吃3不貪”,尊重傳統,順利入夏
乔木爱厨房
2023-04-17 18:42:49

原標題:還有3天谷雨,牢記“3不吃3不貪”,尊重傳統,順利入夏

春天過得好快啊,轉眼間第一季度已經過去,再有3天就是今年的谷雨節氣瞭。谷雨的來臨昭示著春天的結束,夏天的來臨。

谷雨之後,天氣越來越熱,人們褪去春裝換上夏裝。此時,各種應季蔬果也大量上市,這個時節,大傢應該多吃應季瓜果蔬菜。除此外,老人們還常說谷雨節氣後要想順利入夏,還要遵守“3不吃3不貪”,你知道是哪些嗎?

3不吃:

①不吃隔夜飯菜

谷雨之後夏季來臨,代表著氣溫逐漸上升,如果傢裡有剩飯剩菜,建議及時倒掉而不是放在冰箱第二天熱瞭吃。隔夜飯菜盡管放在冰箱裡也會滋生細菌,吃多瞭沒啥好處,建議做多少吃多少,實在有剩餘也不要怕浪費,倒掉吧!

②不吃沒焯水的野菜

春天是吃野菜的季節,很多人都想嘗鮮。不過春天的野菜在食用之前一定要多清洗幾遍並且焯水後才能食用。因為人們為瞭除野菜,也會在地裡打農藥,單純的用水清洗可能還會留有殘渣,用水焯過可以取出殘留的農藥。

③不吃老瞭的香椿

谷雨過後,香椿已經不新鮮瞭,很多還沒來得及采摘的香椿芽已經變老,吃起來不脆還塞牙,影響口感。要想再吃香椿,估計得等上一年。

3不貪:

①不貪甜食

心情不好的時候吃點甜品,瞬間就會轉變好心情。生活中,很多人喜歡吃甜品。不過春夏交替,甜食可以吃,但不建議多吃。吃甜食很容易長胖,夏天本身穿的就比較少,如果吃甜食發胖,穿衣服就會很難看。

②不貪杯

夏天到瞭,人們特殊的飲品“白酒”也要被搬出來瞭。很多人這個時候就在搜羅好吃的夜宵攤和燒烤攤。夏天熱瞭點上夜宵,開瓶啤酒或白酒,絕對爽翻瞭!不過喝酒要註意適量,可不能貪杯哦!要不容易誤事,尤其是第二天有工作的前提下。

當然,除瞭適量外,白酒的種類要註意,劣質白酒不能喝,純糧白酒可以選。夏天馬上就到瞭,下面這款“望山河”挺適合日常飲用的。

這款酒是由原習酒集團首席釀酒師付宇豪先生研發釀造的,憑借30多年豐富的釀造經驗以及勾調技術,付老師為望山河的品質錦上添花。

這款酒的糧香聞起來相當突出,入口後也相當驚艷,這是因為在釀造中酒廠加入瞭優質的仁懷糯高粱釀酒,淀粉和單寧物質在基酒6年窖藏中充分發酵。並且精湛的大曲坤沙工藝,為這款酒醇厚的口感、馥鬱突出的醬香添磚加瓦。

這款酒一開瓶小小的房間裡就能飄滿濃鬱的醬香味,入口後舒適的醬香在舌尖共舞,酒水在舌尖喉部順滑流暢,好不滿足。

③不貪油膩的食物

我國除瞭江淮以及東南部分城市,其他地方吃的都比較重口味。重口味的食物大多具有多油、多鹽的特點,這個季節可不能貪吃油膩的食物。同樣的原因,油膩的食物容易長胖,穿衣不好看。

以上就是今天的分享,馬上就要迎來谷雨節氣,大傢都做瞭哪些準備呢?歡迎評論區留言分享。

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