全網都想去淄博?成都燒烤也很能打啊!
封面新闻
2023-04-18 06:42:06

原標題:全網都想去淄博?成都燒烤也很能打啊!

淄博燒烤最近好火? 有沒有吃過的朋友聊聊味道?

每天刷屏,看得人流口水?也激發瞭勝負欲☝️

咱四川燒烤也很優秀好嗎!?

?四川燒烤自成多派

按地域分類,烤制形式多樣:宜賓把把燒、西昌火盆燒烤、石棉鐵板燒...小簽簽、大竹簽、盤盤肉,不同形式造就味蕾和視覺不同體驗

?四川燒烤海納百川

有美食傢們蓋章認證的全省各地優秀燒烤,東北、淄博等外省燒烤,在四川燒烤江湖裡也深受吃貨們的愛

夏夜晚風,整點兒燒烤?

肉測整理瞭一份「成都值得N刷的燒烤名單」?

1⃣️ 峨眉山原汁雙雙燒烤

?不同於東北、西北燒烤的粗獷豪放,雙雙燒烤把食材切成細碎的小塊,穿在細細的竹簽上,一把一把賣。

2⃣️ 五樣兒西昌小簽簽烤串

?燒烤食材不mǎ料,就單純撒點花椒、海椒、味精和鹽,保留食材本身的味道,也考驗燒烤師傅的功力瞭得。

3⃣️ 翁記燃面

?賣燃面的小店,燒烤是隱藏菜單。包漿豆腐必點,烤串蘸黃豆花生粉很巴適。

4⃣️ 明明東北燒烤

河北人開的,很多北方朋友認證正宗。可以嘗到石蛋、菜卷、魚皮等在四川燒烤裡面沒有的食物。

5⃣️ 陳孃燒烤

?老網紅瞭,上過《人生一串2》。

6⃣️ 盧氏鐵板燒

?食材先下鍋油炸再在鐵板上炒,偏甜辣口。排隊很嚇人,飯點早點去。

7⃣️ 周丹丹原味燒烤

?不同於燒烤店“路邊攤”畫風,周丹丹用餐環境精致。食材都很新鮮講究,還能品嘗到各種品類的酒。

8⃣️ 黎氏燒烤

?從推車車到菜場裡開店,被稱為譽峰“業主食堂”,市井氣十足但幹凈。

9⃣️ 江哥串燒

?開瞭二十多年,資格的老成都味道,但價格越來越貴瞭。

1⃣️0⃣️ 老劉燒烤

?玉林巷子裡的老字號,據說王思聰也去過。

1⃣️1⃣️ 楊記一盞燈特色燒烤

?建設巷小吃街來來往往、起起落落無數店,這傢店一直都在。店招隻寫抄手,但懂的都懂是燒烤天堂。

1⃣️2⃣️ 貳胖燒烤

蒼蠅小店,無環境可言。在美食藏龍臥虎的海椒市開瞭很多年,必然有點兒東西才能應對嘴叼的成都人。

?那麼問題來瞭

不飛淄博,在成都能吃到正宗的淄博燒烤嗎?

以上名單,你是否同意代表「成都燒烤平均水平」?

歡迎評論區種草補充battle~

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