山東鼓勵燒烤，山西禁止燒烤，吃燒烤最刑的，去年夏天沒見過？
山東淄博的燒烤火瞭，據說現在要弄成網紅經濟，帶火一座城。
山西晉城在禁止燒烤，據說是一經發現立即取締，沒收工具並且最高罰款2萬元。
估計連燒烤自己都沒想到，決定自己行不行的，竟然是太行山脈。
山西作為第一季度全國第一產煤大省，禁止燒烤，讓我想到瞭郭德綱的相聲，於謙的父親不行瞭，郭德綱去看，問老爺子還有什麼需要的，老爺子說：“我要小解”，郭德綱一聽，自然第一反應不會是小解，而是小姐，已經病入膏肓還如此堅持，實在是一件功德無量的事情。
然而燒烤應不應該規范管理？我認為是一件有必要的事情。
首先燒烤產生的都是什麼東西？隻有不充分燃燒，肉才會香噴噴的。如果直接燒瞭，黑乎乎碳化沒法吃。。然而不充分燃燒，各種佐料會生成什麼物質？大傢不妨搜搜看看。對燒烤師傅來說，常年吸這東西，會不會比抽煙危害更大一些？
其次，什麼人在吃燒烤？
燒烤分兩種，第一種就是像某品牌炸雞排那種，全天開放，大部分去就是買兩根烤肉或者烤雞翅，或者烤腸，邊走邊吃。
第二種是有一個燒烤攤，晚上6,7點開始準備，8，9點開始營業，一直到黎明前夕。
第一種燒烤面向的人群更多的是學生，或者旅遊的人嘗嘗鮮。
第二種燒烤面向的顯然是年輕人。
在這些燒烤的目標人群中，正常上班上學的人會吃燒烤嗎？會，但是少。
原因很簡單，雖然燒烤吃起來快，但是大傢要喝酒，要聊天，要做遊戲。
上班的人吃燒烤，周末放松的一下居多，平日裡少；年輕沒孩子的居多，有孩子的少。
燒烤的性質，某種程度上跟酒吧有點類似。
為瞭社交，為瞭快樂，為瞭享受，不會是為瞭健康，為瞭工作，為瞭生活。
全國范圍內，除去周末和節假日，凌晨2點還在燒烤攤的，有一個算一個，大多都沒有一份正經工作。
所以去年唐山燒烤攤打人的時候，大傢對於凌晨2點的女生吃燒烤這件事，本身也是有異議的。誠然，每個人都有深更半夜的權利，可是，又有幾個正常生活規律的人，又會在凌晨2,3點在燒烤攤又吃又喝呢？
所以燒烤經濟，實際是什麼？就是夏天夜市喝酒的經濟。
叫啤酒節可能不夠正能量，就改個名字變成“網紅經濟”。
去查查燒烤攤，如果牛羊肉不作假，到底是靠烤肉賺錢，還是喝酒以及花生毛豆賺錢？
什麼地方，又能把半夜三更吃烤肉喝啤酒，當成經濟復蘇的主要手段？
唐山燒烤攤出事還不夠刑？還不夠說明問題？
哪個在深夜裡喝酒的人，沒見過酒鬼打架？
這要能成為文化，我才真的是佩服咯。
不睡覺攝入高脂肪，喝酒，經濟恢復，可能要靠幾年以後的心腦血管科靠譜些。
一個產煤第一的大省禁燒烤，讓人感到可笑，然而一個地方，要靠燒烤來撐起經濟，更讓人感到可悲。
不過在因為燒烤打人而出名的唐山，抓到唐某志等人後，審瞭半天，這幾個打人的人背後竟然沒有一個後臺，隻把這幾個人定罪瞭，更是令人唏噓不已。
就像某地可以欠錢，但你要說敢寫，他就能刪一樣，這個世界不是不許有問題，但是不能提出來。
就像某個孩子在大街上看到某個皇帝一樣。
燒烤如果能讓淄博的經濟恢復，或者禁止燒烤能讓晉城的天空更藍，那麼我隻能說，這真的是一場預想不到的勝利。
祝你們早日勝利。