90後不喝白酒？年輕白酒市場大空缺，新老酒廠開始這麼做
其實年輕人也想喝一點白酒，既可以釋放壓力又不至於增添負擔。然而如今的傳統白酒口感辛辣，白酒“喜慶”的包裝也不受現在的年輕人所喜愛。白酒文化就更不受年輕人“待見”瞭，老一輩的人愛喝白酒，他們在酒桌上捧起白酒津津樂道地講著過去、講著年輕人不懂的話題，這讓不同觀念的兩代人無法產生共鳴。
再加上白酒價格昂貴，拿茅臺和五糧液為例，一瓶酒近幾千的價格，讓消費能力有限的年輕人望而卻步。而且，一般喜歡喝白酒的人年齡多在40歲左右，因此老牌酒企們逐漸忽略瞭年輕人對白酒的需求，對年輕白酒市場並沒有過多關註。換句話說，年輕人就是想喝白酒，也沒有真正適合年輕人喝的品牌。
然而近年來，隨著消費需求不斷迭代升級，許多新品牌看中瞭年輕白酒這片空白市場。首當其沖的就是“青春小酒”江小白，走網紅、情懷路線的它憑借文案營銷迅速獲得年輕人的青睞，成為年輕白酒的代表。江小白的成功讓更多新品牌看到年輕消費群體的巨大潛力，各路玩傢紛紛不遺餘力地開始開發適合年輕人的白酒新品牌。
2014年觀雲白酒上市，以簡約的包裝出圈，在營銷上與《流浪地球》、《妖貓傳》等熱門IP合作，在今年1月份，更是獲得瞭元氣森林數億元人民幣的融資。而後起之秀開山也不甘示弱，在疫情期間完成1億元B輪融資，還研創出瞭“凈香型”白酒，貼近年輕人的口味。
而粱大俠則另辟蹊徑，它將俠義文化作為品牌核心文化對標如今流行的喪文化。鼓勵當代年輕人走出焦慮和迷茫，積極面對生活，熱血奮鬥。
而在口感和包裝方面，粱大俠也深諳其道。粱大俠創立之初，它的創始人曾嘗遍瞭各大酒廠的酒，請來有著40多年釀酒經驗的國傢級評酒大師把關酒體，經過20多次的測評、打造，粱大俠白酒才呈現出“甘、潤、醇、柔”的四大招牌特點。既清香柔和又醇厚濃香，年輕人喝瞭也不會覺得辣口。
為瞭讓年輕人有更好的飲酒體驗，酒的顏值也得好好研究！粱大俠的設計團隊歷經12次開模打樣終於打造出獨特的發光小黃瓶。一般的白酒瓶基本都大同小異，但是會發光的瓶子粱大俠真是獨一份！不管是聚會還是表白分分鐘都能成為“最亮的仔”
粱大俠一經上市就風靡各大網絡媒體，不到3個月就有投資機構以5億估值，還圈粉吳京、郭德綱、張小斐等一線當紅明星。
現在年輕白酒市場硝煙四起，白酒新品牌與老牌酒企群雄逐鹿，紛紛爭奪年輕市場，競爭愈加激烈。而如何能獲得年輕人的認同，各大新老品牌道阻且長。