酒城瀘州 雪花釀造耀采奪睛
醉美瀘州，酒香融春，4月13-16日，第十八屆中國國際酒業博覽會（以下簡稱“酒博會”）在酒城瀘州盛大舉行。華潤雪花啤酒華彩亮相酒博會，並與五湖四海的參展代表共享雪花精彩，共話酒業發展。
酒城香溢醉人 雪花沁心相約
春風送酒香，映著酒城青山綠水，香溢浮動，華潤雪花啤酒以耀目之姿現身酒博會的啤酒嘉年華分會場，攜旗下中國品牌、國際品牌組成的“4+4高端品牌矩陣”及超高端產品重彩·中國酒業協會聯名定制烈性啤酒醲醴等個性化產品集體亮相，格外吸睛。
雪花啤酒展位設計以精致的露營酒館為主題，在十足的場景氛圍中，帶領人們獲得回歸自然、自由的愜意之感。
美景怡人，酒香醉人，歡歌笑語，雪花風采更沁人心。前來參觀體驗的消費者不僅可在吧臺品鑒試飲，還能在“歡唱區”互動，眾多消費者流連展位體驗打卡。
本次啤酒嘉年華是啤酒企業連續第五年在瀘州重點商圈與消費者進行“零距離”互動，每次活動都為當地消費者帶來瞭多品類啤酒品鑒和豐富互動體驗，特別是今年重彩·中國酒業協會聯名定制烈性啤酒的加入，讓消費者認識到啤酒還可以有更多特殊工藝和文化創意，顛覆瞭對啤酒品類的認知，充分展現瞭啤酒多元化產品及文化魅力。
三款產品斬獲“青酌獎” 耀目詮釋雪花實力
同期，作為酒行業權威榮譽之一，備受矚目的2022年度“青酌獎”酒類新品評選在瀘州舉行。“本次“青酌獎”酒類新品（啤酒類）評選實現瞭多個“首次”和創新：專傢評委由第七屆國傢級啤酒評酒榮譽委員、督導員、國評委員共105位委員組成，無論是專傢評委的規模還是專業度均位列歷屆首位；本次評選規則及打分系統首次采用行業認可的國際啤酒賽事感官評價體系—CBC中國國際啤酒挑戰賽感官評價體系，讓本次“青酌獎”評選結果更具權威性、更具影響力、更具代表力。
華潤雪花“重彩”醲醴、黑獅#703櫻桃緋果啤、雪花全麥純生三款產品斬獲本屆“青酌獎”殊榮，耀目詮釋雪花實力。
醲醴，作為華潤雪花超高端烈性啤酒的開山之作，彰顯著中國酒業“濃墨重彩”的大國自信！在包裝上，醲醴與醴的瓶型設計一脈相承，靈感源自被國傢文物局認定的“國寶級文物”雙耳鯢魚紋彩陶瓶。酒體原料結合仰韶文化米傢崖遺址的考古發現，以現代工藝釀造升級古法配方，酒體紅棕、泡沫細膩，口感獨特且層次豐富，香氣延綿悠長。
#703櫻桃緋果啤是雪花啤酒推出的第二支添加真實果汁的果味啤酒。采用上發酵法釀造，獨特離心工藝，保留豐富蛋白，猶如輕霧纏繞，從視覺到味覺，打造一款滿足消費者期待的“果汁感”果啤。
全麥純生則是雪花啤酒推出的中國首款全麥芽釀造純生啤酒產品，盡顯以純粹原料釀造理念，包裝采用極簡風格，擯棄多餘視覺裝飾元素。“純生”二字以書法浮雕形式貫穿瓶身，與白色純凈標簽相結合，展現口感之順滑，品質之純粹。
關於青酌獎：
青酌獎”是由中國酒業協會舉辦的權威性評選活動，以專業、嚴謹、公平著稱，是由專傢評委、經銷商代表、消費者代表、媒體代表組成強大評委陣容，對參選作品的感官、品質等進行全面評價，最終評選出具有代表性的年度新品。高標準、嚴要求的評選環節，讓“青酌獎”成為酒類行業的權威榮譽之一，含金量十足。
更多精彩分享 “釀造”更多美好
今年是酒博會永久落戶四川瀘州的第十年。經過十年探索耕耘，展會規模持續擴大，專業水平持續提高，國際影響持續提升，已成為全球佳釀交流互鑒、合作共贏的重要平臺。相比往年，本屆酒博會更加隆重熱烈，活動數量、嘉賓規模均創酒博會新高，1500餘名行業大咖在展會期間的系列論壇交流對話，科學分析市場新形態，賦能新趨勢，引導酒類產業升級。
華潤雪花啤酒營銷中心總經理宋占民出席首屆酒產業元宇宙發展高峰論壇，並就消費時代下，如何探尋酒業元宇宙未來發展之路，推動酒業高質量發展有關問題進行瞭對話交流，與各嘉賓在行業視角，以技術、創新、營銷等角度，共同研討元宇宙時代的酒產業發展新方向。
華潤雪花啤酒生產中心總經理肖乾虎出席第二屆中國酒業智能制造科技發展論壇，圍繞如何幫助酒類企業智慧發展、智慧學習、智慧釀造，進而通過技術進步引領酒類企業實現高質量發展，進行瞭分享探討，共商合作、共謀發展，構建平臺、構建智能制造和技術創新的協同發展新機制，開啟產業智能制造加速發展的新紀元。
4月16日，由中國酒業協會主辦的“第十八屆中國國際酒業博覽會”圓滿落下帷幕。華潤雪花啤酒將繼續向“做啤酒新世界的領導者”的目標穩步邁進，與酒業同仁攜手並進，共同開創酒業更加美好的未來。