與芹菜一起炒,味道清爽又營養,孩子常吃補鈣長得快
入冬之後,大傢對身體的關註度越來越高,不僅是生活習慣,還有飲食方面的改變。冬天過後,大傢的胃口通常都會好轉。這是因為入冬之後天氣比較寒冷,我們的身體要保證自身的能量消耗和補充,所以需要獲取更多的能量。當它對身體產生反應時,食欲就會提高。與芹菜一起炒,味道清爽,營養豐富,孩子常吃補鈣長得快。但我們需要註意的是營養問題。為瞭均衡飲食,你不能吃太多肉。當然葷素搭配最好。今天給大傢介紹一道素菜,它就是芹菜。

芹菜大傢都見過也吃過。芹菜的味道其實很好,清脆爽口,但是很多人不太喜歡它的味道。芹菜營養豐富,開胃。今天,記者將它與豆腐幹混合食用。豆腐幹是我們常吃的一種豆制品,營養價值很高。它含有豐富的微量元素。經常食用可以補鈣健腦,提高記憶力,孩子常吃更聰明,豆腐幹還可以促進骨骼發育,提高骨骼的韌性和密度,老人吃瞭可以預防骨質疏松,下面小編就給大傢簡單介紹一下芹菜豆腐幹的做法介紹。

準備食材:芹菜、豆腐幹、胡椒粉、洋蔥、鹽
制作步驟:
1、先把買來的豆腐幹洗幹凈,切成薄片待用,芹菜洗凈,去筋切塊,然後先把芹菜焯一下,水燒熱後放入熱水中快速焯一下保持芹菜脆嫩的水。

2、鍋內倒入適量的油。油燒熱後,可將幹香倒入鍋中,中火炒至微黃,再倒入大蒜、洋蔥、花椒炒香,然後隔水泡發。芹菜,翻炒均勻,加適量鹽,雞精調味,翻炒均勻後即可起鍋。

以上就是小編為大傢介紹的這款芹菜豆腐幹的全部做法,步驟簡單易學。看到這裡,想必大傢已經學會瞭。這樣做的芹菜幹和豆腐幹,不僅味道鮮美,而且營養豐富。與芹菜一起炒,味道清爽,營養豐富,孩子常吃補鈣長得快。如果你喜歡,你可以在傢自己做。如果你知道更好吃的食物,請在評論區留言,我們一起分享學習。
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