這道餅幹 寶寶餅幹,湯汁都要舔幹凈
蓬莱美食分享
2023-04-19 13:21:00

原標題:這道餅幹 寶寶餅幹,湯汁都要舔幹凈

嬰兒喜歡吃餅幹。購買它們不僅有很多添加劑,而且價格也不漂亮!簡單易學的可愛小餅幹!跟著我一步一步走,相信各位寶媽一定會完成的很好!

作者Yanyin zlp

使用的材料

黃油150克

糖粉100克

1個雞蛋

300克低筋面粉

程序步驟

1.在室溫下軟化黃油,直到可以用勺子將其壓平。它不應該太軟或太硬(應該在室內冷凍約4小時)

2.將糖粉篩入黃油中,攪拌均勻

3.這是通過攪拌完成的(你可以使用手動或電動打蛋器)

4.加入一個室溫雞蛋(提前冷藏一小時,備用)

5.繼續攪拌和混合(快速循環)

6.加入過篩的低筋面粉

7.揉成光滑的面團

8.裹上保鮮膜,冷藏一小時

9.取出冷藏好的面團,放在撒瞭面粉的砧板上(砧板上放更多的面粉,這樣就不會太粘瞭)

10.用面粉將搟面杖搟開以防粘連,將面團搟成約5毫米厚的蛋糕,並將模具一個接一個地按壓(將模具蘸上面粉以便於脫模)

11、脫模時要迅速分離,否則很容易粘在鋪有錫紙的烤盤上(放置時要有縫隙,烘烤時會膨脹變大)

12.預熱烤箱,將烤盤放在中間一層。

在160攝氏度下烘烤15分鐘

13.烘烤時間可根據烤箱表面顏色增加或減少2分鐘

14.讓我先吃一塊小熊餅幹。咬一口,它又脆又完美✅

15.把它拿到桌子上讓寶寶嘗嘗!

16.冷卻後,將其放入一個密封的罐子中,在室溫下儲存!

提示

1.黃油的融化程度不能太軟或太硬。

應該使用動物黃油,因為它對兒童非常健康。2.糖粉和低筋面粉必須過篩才能使面團變細。3.烘烤時間不宜過長,隻需看表面顏色即可。4.冷卻後,立即將其放入密封的罐子中,否則可能會變硬

黃油的營養益處

具有養生、長壽、抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做美味的菜是有技巧的,我對每道菜都有一些技巧。如果你搜索“豆果”,你可以直接查看我的食譜!

如果你喜歡這個食譜,記得收集並遵循它!歡迎在下方留言,分享你對這道美味佳肴的建議。

待續......

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