推薦5款春季長高湯，補鈣又補鋅，孩子長得快！
春季是孩子長高的關鍵時期，這個時期氣溫不高，非常適合戶外運動，陽光溫和不刺激，有利於孩子補充維生素D，但是春季幹燥少雨，很容易上火生病。
因此建議多給孩子做這5道長高湯，營養美味，還能補充水分，寶寶愛喝，長得高!
羅宋湯
食材：土豆、洋蔥、牛肉、胡蘿卜、番茄
做法：
1.將所有的食材洗凈切塊
2.小火融化黃油，下洋蔥炒香
3.加入番茄炒軟後加入牛肉炒至變色
4.加入水大火燒開後轉小火煮35分鐘
5.加入土豆和胡蘿卜煮至軟爛即可
紫菜蝦仁湯
食材：紫菜10克，蝦仁10克，雞蛋60克，植物油5克、料酒5克、醋5克、醬油5克、味精3克、香油5克。
做法：
1.將紫菜洗、撕開備用。
2.雞蛋打開，在碗裡攪勻。
3.蝦仁洗凈，加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦仁煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。
菠菜豬肝湯
食材：菠菜150g ，豬肝 400g淀粉1勺，生抽，少許鹽，少許，胡椒粉少許，香油少許
做法：
1.豬肝在清水中浸泡一小時，用水沖洗幹凈。然後切片片，加入料酒、黑胡椒，淀粉，拌勻醃制半小時
2.菠菜切段焯水，豬肝焯水，熱鍋熱油爆香蔥末，加入一大碗水煮開
3.加入豬肝煮開，撇去浮沫，加入菠菜
4.加入鹽、黑胡椒粉、生抽、香油，攪拌均勻即可享用
裙帶菜牛肉湯
食材：牛肉 、 薑 、鹽、 小蔥 、裙帶菜 、雞蛋 、淀粉 、料酒
做法：
1.裙帶菜用冷水泡發，小蔥切蔥花，生薑切絲備用
2. 牛肉切片放入碗中，碗中加入淀粉，料酒和蛋清抓勻醃制入味
3. 起鍋熱油下薑絲炒出香味，牛肉片翻炒片刻至變色
4. 再下入泡好的裙帶菜翻炒均勻，炒勻以後加入沸水煮至沸騰
5. 出鍋前撒上鹽和蔥花，就可以上桌開始享用啦
鯽魚豆腐湯
食材：鯽魚，豆腐，蔥段，薑片
做法：
1.鯽魚洗凈去內臟魚鰓，多清洗幾遍去血水
2.熱鍋熱油鯽魚煎至兩面金黃，加水，放蔥段，蔥片
3.豆腐切塊，放入魚湯中，少許鹽，煮20分鐘即可
3個方面幫助科學追高
睡眠：
1.3~5歲睡眠時間10~13小時，6~7歲睡眠時間9~11小時
2.每晚9點半前上床，10點之前睡著，早7點起床
3.睡眠時不開小夜燈，睡前1~2小時不看屏幕
4.晚11點~1點，早5~7點生長激素分泌高峰，需深度睡眠
運動：
1.每天運動30~40分鐘，或一周運動3次，每次2小時
2.跳繩時間下午3~6點更佳，跳跳停停30~60分鐘即可
3.啞鈴、舉重和其他負重鍛煉會抑制孩子身高，盡量少做
飲食：
1.每天喝牛奶300~500毫升，雞蛋1~2個，補充鈣和蛋白質
2.少喝骨頭湯，鈣少脂肪多，多喝豆腐魚湯，蛋白質高促進鈣吸收
3.想要長高，就一定要多攝入含不飽和脂肪酸豐富的食物，不僅有益於生長發育，還可以促進維生素的吸收和利用。