SOD的神奇之處在於:這是一種源於生命體的活性物質,能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質,是人體自我保護系統和免疫系統的核心力量。人體人體會衰老和生病,一方面來自人體大量氧自由基,另一方面則來自糟糕的外部環境如污染、病菌傳播等。而SOD是氧自由基的天然勁敵和頭號殺手,是人體垃圾清道夫,被奉為“生命健康之本”。 這是SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶,能提高人體對外界疾病誘發因子的抵抗力和對超負荷環境的適應力。SOD能快速分解人體有害自由基,將之分解成對人體無害的水分子和氧分子,消除組織細胞脂質過氧化。這是此外,SOD還能深度調節睡眠質量,增強人體記憶力,提高機體免疫力,抵抗疾病,激發青春活力,延緩衰老。 這是人體SOD含量與疾病的發生呈負相關關系。若人體SOD含量不斷降低,氧自由基隨之不斷產生,且與血管壁中蛋白質發生交聯反應後,導致血管壁增厚變硬,管腔狹窄,血管內阻力增加,血液粘稠,從而引發各種心腦血管疾病。

這是氧自由基會引起肝細胞膜傷害,導致肝細胞變性和壞死, 破壞肝組織,從而損傷肝臟。SOD能降低血液中的毒素水平,防止肝昏迷,降低血氨,減輕肝負擔,改善肝功能。 無論在東方還是西方,羊和狗一樣都是人類最早的朋友,是人類最早馴養的動物之一,也是世界各地廣泛飼養的主要動物。西亞可能是綿羊馴養的最早地區,考古學傢發現伊朗早在公元前6000年前,就有瞭可以取用毛皮的綿羊,大約到瞭公元前3000年左右,馴養綿羊已經遍佈西亞地區。 羊是從野羊馴化而來的。中國古代把不同屬的綿羊和山羊統稱為羊,其馴化和飼養的歷史可能比牛悠久。綿羊和山羊對生態環境的適應性不同,二者發展的歷史有所差異,但自古以來它們都是肉食和毛皮的重要資源,是草原各族人民衣食的主要來源。

中國羊種的馴化和演進:河北省武安市磁山、河南省新鄭縣裴李崗、陜西省西安市半坡、陜西省臨潼縣薑寨等新石器時代遺址都出土過羊骨或陶羊,說明中國北方養羊的歷史有可能早到六七千年以前。到瞭龍山文化時期,出土羊骨的遺址已分佈南北各地。北方有內蒙古、甘肅、陜西、山西、山東、河南、河北、遼寧以及安徽等地;南方有江蘇、浙江、湖北、湖南、廣西、雲南等地,說明養羊業有所發展。一般來說,南方養羊的歷史應晚於北方,但是浙江省餘姚市河姆渡遺址出土的陶羊,塑造得甚為逼真,顯系傢羊無疑。由此看來南方馴養傢羊的歷史有可能比人們所料想的早得多。 羊在中國古代是重要的六畜之一,也是祭祀專用的三牲之一。商代後期,羊已成為主要的祭祀品。甲骨文中多有關於用羊祭祀的記載,如商王僅僅因為一次耳鳴就用300隻羊作為祭品進行祭祀。考古工作者在殷墟文化遺址中還曾發現有綿羊骨頭,此外在商代青銅器中也用羊頭作為裝飾,如湖南等地出土的四羊方尊等,足見當時養羊無論在北方還是在南方都已非常普遍。
