飲食是人類生命的基礎,是人類營養最重要的來源。隨著生活水平的提高,人們對飲食的追求不再局限於豐衣足食,而是更加註重食材的健康和營養,以及三餐的合理搭配,蔬菜和肉類要搭配得當.在一日三餐中。很多人喜歡吃蔬菜或者選擇不吃肉,因為他們害怕長胖。但肉類食品的營養價值也很高。如果你想吃肉和蔬菜很好的結合,那你不妨試試用它來炒西蘭花,常吃可以強身健體抗衰老,強筋健骨,讓傢人少生病,而且女性常食還可以緩解經痛。

這意味著將西蘭花和雞胸肉一起煎炸。說到雞胸肉,不僅嫩滑可口,而且非常實惠。與牛羊肉相比,價格便宜很多,而且雞胸肉含有豐富的蛋白質、礦物質。脂溶性維生素等營養物質食用後可提高人體免疫力,強筋健骨,促進生長發育,提高記憶力。特別適合兒童食用,經常食用可促進生長發育。而從中醫的角度來看,認為吃雞肉可以溫中益氣、活血通絡、強筋骨。因此,常吃雞胸肉有助於緩解月經不調、貧血、體虛等癥狀。

此外,西蘭花本身是一種低熱量、低脂肪的食物,富含膳食纖維。食用後可促進腸胃消化,通便,清理腸道垃圾,減少脂肪和毒素堆積,多吃西蘭花。飽腹感也比較強,所以常吃西蘭花可以起到減肥的作用,而且西蘭花含有豐富的維生素和胡蘿卜素。經常食用可以幫助清除體內自由基,延緩衰老,滋潤皮膚,防止皺紋產生。

所以西蘭花和雞胸肉一起炒,不僅可以滿足蔬菜和肉類的完美結合,而且營養價值立馬翻倍,味道非常鮮美。方法簡單易學。您可能想嘗試一下。

方法1:將西蘭花掰成小朵,放入鹽水中浸泡約3至5分鐘。浸泡後,放入沸水中焯一下。不要燙太久,大約。2分鐘。焯水後用冷水沖洗幹凈,撈出瀝幹。
2:將雞胸肉洗凈切塊放入碗中,加入少許淀粉、鹽、生抽、料酒,然後打入一個雞蛋,拌勻醃5分鐘左右。
3:鍋內倒入適量食用油,油熱後加入蒜末炒香,放入醃好的雞胸肉翻炒。
4:炸雞胸肉的時候,加入焯過水的西蘭花炒,因為西蘭花是焯過的,所以不用翻太久,最後可以放少許鹽或者五香粉和辣椒粉還可以,炒的時候也可以加點西紅柿,味道也不錯。這樣一份西蘭花炸雞胸肉就做好瞭,看起來非常好吃。看完你學會瞭嗎?您不妨嘗試為您的傢人制作。看完文章喜歡的話,別忘瞭收藏哦。
