簡介:我的孩子們癡迷於吃早餐。免揉面或免揉面。薄皮和餡料很容易找到。
我的傢人往往對早餐沒有胃口,所以我經常選擇餡餅。我根據季節的變化選擇不同的餡料。早餐美味可口,我的傢人可以吃得很香。我的孩子們最近對它很著迷。我做的早餐,皮薄餡好吃,關鍵是做法很簡單,不揉不揉,10分鐘就可以出鍋上桌,減少瞭煮的時間.確實是一個很不錯的選擇,可以讓人睡個懶覺,吃上一頓美味的早餐。每次用這種方法做早餐,總能得到傢人的一致好評。下面我將制作這款早餐的新做法詳細分享給大傢。

蛋糕的制作方法:
替換材料:韭菜1小把,餃子皮10張,雞蛋1個,鹽少許,五香粉少許;

制作過程:第一步是準備一些韭菜。采摘洗凈後,檢查裡面的水分,將韭菜切成小塊,放入大碗中,蓋上2湯匙食用油,用筷子拌勻;

第二步,雞蛋1個打碎,加鹽和五香粉調味,拌勻,餡料就做好瞭。將餃子皮從冰箱中取出,稍微冷卻。然後取一塊鋪在砧板上;

第三步,用搟面杖搟成稍微薄一點的,放入適量餡料,再取一張餃子皮,搟薄,蓋上韭菜餡,用叉子壓實在邊上,按照Thismethod逐漸做所有事情;

第四步,韭菜糕胚做好後,就可以開始煎餅瞭。平底鍋刷少許食用油,放入餅胚,小火慢煎。一面煎至變色成型,隨時可以翻面;

第五步,繼續煎另一面,就可以把它從鍋裡拿出來瞭。按照這個方法,把蛋糕剩下的胚子煎一下就可以開始享用瞭。
小編總結:韭菜的做法有很多種,而韭菜餅是其中最經典也最受大眾歡迎的一種,所以我學會瞭韭菜餅的做法,想吃就做,就出去做瞭買瞭它。自制的韭菜盒子不僅好吃,而且幹凈衛生。一傢人吃早餐是非常不錯的選擇。我做的韭菜盒子很簡單,不用面團,不用揉面。韭菜盒子皮薄,餡大,味道鮮美。端上餐桌時,得到瞭傢人的一致好評。傢庭早餐在10分鐘內準備就緒。一傢人吃得很開心。我的孩子最近迷上瞭吃這個韭菜蛋糕。簡單又美味。當然,我也想給孩子們吃的。
烹飪技巧:1、韭菜水分多,要提前檢查水分,才能進行後續操作。切好的韭菜需要拌上少許油,讓韭菜表面形成一層油膜,可以防止韭菜炒過頭。更多的水;
2.可以選擇炒雞蛋,也可以選擇直接把蛋液倒進去。味道很好。您可以根據個人口味選擇。韭菜本身的味道就很濃,所以不需要加太多的香料;
3、煎韭菜糕的時候可以用電炒鍋或者平底的不粘鍋。整個過程用小火慢慢煎,防止餅炸焦,註意一邊煎到凝固再翻面繼續煎。
如果你覺得這個韭菜糕的做法還不錯,可以收藏起來學做,或者分享給更多的人學習哦!