生活中有好吃的東西,原料會讓人反感,但是做出來之後味道很好,比如豬腸,這樣的食物,豬腸的脂肪比較多,有的地方叫它肥肉。腸子,分三部分吃,每一部分的味道都不一樣。喜歡吃肥腸的人不會覺得惡心,就是好吃。有大腸、大腸和小腸。其中以大腸最為美味,為人們所喜愛。不過,在烹調之前,一定要徹底清洗才好吃。

喜歡吃肥腸的還是自己在傢做吧,因為這部分的食材真的很臟。如果讓別人來處理,自己吃著會著急,但一般人會覺得肥腸很煩人,而且有濃重的腥味讓人受不瞭。今天要和大傢分享的是如何正確清洗豬大腸,方法又快又簡單,隻需在磨砂膏中加入兩樣東西,味道就會自動消失,神奇,神奇!讓我們現在看看!

首先我們要準備一些,需要豬大腸,面粉,白醋
1、先把豬大腸放在一個大盆裡,不要加清水,多洗幾次。主要目的是清除豬大腸內外的臟東西。如果疼,戴上手套。
2、然後在豬大腸上撒上白醋和面粉。這是兩件非常重要的事情。通常,您可以加鹽或隻加面粉。這是行不通的。如果你想讓它很幹凈,你應該用白醋和面粉。撒好後揉捏,再一點點把大腸翻出來。大腸全部出來後,撒點白酒和面粉,揉捏抓握。揉捏的時間要越長越好。去除脂肪和雜質。洗完後,將結腸翻到前面沖洗幹凈。

洗豬大腸的時候要記住一件事,就是不要加鹽來清洗。一方面,洗的不會很幹凈。另一方面,鹽會使結腸變硬,味道變差,所以鹽也不能多加,加入面粉和白醋最合適,能有效去除雜質和異味並自動消失。
3、經過這樣的處理,重復幾次以上動作後,豬的結腸會很幹凈衛生,吃起來也更安心,再也不用擔心出問題瞭。如果有些人不在乎味道,第二步完成後,就可以煮瞭。事實上,它很幹凈。

4、煮的時候鍋裡加足水,先用旺火燒開,然後放入豬大腸,煮十分鐘,把水焯一下,這樣豬大腸就更入味瞭。炒豬大腸。非常香,好吃有嚼勁,吃的時候沒有腥味。洗豬大腸的方法你學會瞭嗎?在飲食中,類似的食物還有很多,需要經過很好的處理才能烹調,比如豬心、豬肝等。如果想吃到好吃的,也可以用這種方法來加工。很幹凈,洗完之後還要焯水,最後才能做出好吃的菜。