孩子最愛吃這早餐餅瞭，軟嫩Q彈，滿口芝麻香，我隔兩天就做一回_美食料理

宇轩时尚

2023-04-20 08:43:00

孩子最愛吃這早餐餅瞭，軟嫩Q彈，滿口芝麻香，我隔兩天就做一回早餐是一天中最重要的，不僅要吃，還要吃飽吃的有營養，這樣才能補充身體一晚上的消耗，咱們才有足夠的精神來面對一上午的工作和學習。想要提醒大傢的是，不管再忙，也要抽出一點時間吃飯，要不然時間久瞭，腸胃都出毛病瞭，到時候難受的還是我們自己。

今天呢，給大傢分享一道在我們傢很受歡迎的早餐餅，孩子很愛吃呢，外表金黃燦燦的，軟嫩Q彈，滿口芝麻香，做法簡單，越吃越香，我隔兩天就做一回。

這道早餐餅就是黑芝麻雞蛋餅，雞蛋可以給我們提供大量的蛋白質，黑芝麻，雖然個頭小，但食用價值和營養價值是很高的，富含多種維生素以及鈣、鐵等物質，很是老少皆宜，大傢可以照著做給傢裡人吃哦。

黑芝麻雞蛋餅的做法：

1、準備一個幹凈的大碗，打入幾個雞蛋，打勻成細膩的雞蛋液，然後倒入適量的清水攪拌均勻。

2、繼續撒入一點食鹽和黑芝麻攪拌均勻，然後就可以倒入適量的面粉瞭，一邊倒一邊攪拌，直到攪成濃稠適度的面糊。

3、切記不要把面糊攪得太濃稠，因為稍微稀一點的話，雞蛋餅烙熟後口感會更加的軟嫩可口。

4、電餅鐺或者是平底鍋，燒熱到無水分的時候，刷一層食用油加熱，然後倒入適量的黑芝麻面糊，用鏟子攤平整。

5、烙到雞蛋餅成型，甚至看到鼓起的氣泡，然後就可以把雞蛋餅翻面瞭，直到兩面呈現焦黃色，就可以盛出食用瞭。