胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多傢常美食做法,請關註典典小廚。喜歡我的傢常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大傢一起分享。

四月中旬瞭,看瞭看身上的肉肉,低脂低卡的菜吃起來吧
天氣突然就熱到30+的氣溫瞭。真的從棉衣到短T無縫銜接中,隻是說實話,這麼一熱整個人都有一種一口氣上不來的眩暈感。我把所有的一切歸於自己這幾年長胖瞭十幾斤,當然,知道自己胖瞭,就是沒有耐心和毅力減個肥。

不過,我個人感覺平時吃得不算太多,就是太懶瞭平時除瞭接送孩子就不運動,加上之前吃瞭不少藥,感覺整個身體的代謝都壞掉瞭。有一種喝水都長肉的感覺!往年,天一熱不會瘦下來,因為食欲會下來,近兩年就算不吃也長肉瞭。這就是變老瞭吧,不過,我安慰自己健康就好,體檢時一切還在正常值裡,隻要別再長就好瞭。所以盡量平時吃得清淡點,健康點就好瞭吧。

【涼拌黃瓜】
主要食材:黃瓜,蒜
具體做法:
蒜切碎,先碎一下很容易去皮的,黃瓜一定要選新鮮的,這樣拌出來才脆爽。

黃瓜洗幹凈之後切成薄片,加一點鹽醃制兩個小時左右。我一般中午吃的話,就早上買好菜回來就把黃瓜切好醃制上瞭。

醃制好之後用清水沖一下,再把水攥幹,我是習慣醃制好之後用清水沖一下,所以醃制的時候我就稍微多放一點鹽,這樣沖洗過後咸度是剛好的。

加蒜泥,蠔油,能吃辣的再加一點辣椒。

鍋裡放一點油燒熱之後淋上去,靜置一會兒再拌均勻就可以食用瞭。

天氣熱起來的時候,拌好瞭再放冰箱冷藏一下,吃起來真的格外脆爽,很下飯,並且它的熱量還是很低的,吃起來真的沒有心理負擔的。
超好吃的涼拌黃瓜,清脆爽口,初夏必備菜