你知道哪些水果適合做果然嗨拉絲酸奶水果撈呢？
最近水果撈是在全網火爆起來，一夜成名，很多年輕的消費群眾紛紛去打卡發朋友圈視頻。而且非常受很多小朋友喜歡，更多傢長也能接受這網紅產品，畢竟都是水果為主，非常健康營養好。那大傢知道哪些水果適合做水果撈嗎？下面小編告訴大傢幾個方向.
1、水果的選擇
水果的選擇對水果撈的口感和顏值影響很大。不同的水果有不一樣的顏色口感，要選擇色彩鮮艷、口感多樣、成熟度適宜的新鮮水果。這些水果撈的顏值高，客戶體驗也覺得好就是行。
2、水果的切法
水果大傢都知道，造型各異，圓形橢圓形的都有，有些需要切塊，有些需要挖勺，有些需要榨汁，那種對成本的更好那不同的水果我們需要不同的切法。正確的切法可以提高美感和口感，還能避免成本。
3、水果的配料搭配
水果撈主要是水果為主，但是除瞭主材料水果外，不同的福利有不同的口味，還能裝修一下水果的造型，更能在產品體驗時讓產品口味更好外顏值更能吸引人，不同的配料搭配會帶來不同的口味體驗，可根據自己喜好和需求進行搭配。也能讓客戶有不同的體驗。
4、水果的糖度調節
水果本身就自帶有糖，有些水果含糖高有一些要含糖低一點，那麼在糖度的選擇上是非常重要的，有些水果需要用蜂蜜、糖漿等甜味劑調節水果中天然的酸味，使口感更加平衡，但是不能過量。
5、水果的包裝
水果的包裝也是非常重要的，要讓產品整體呈現出來的色彩搭配、比例協調、造型的美感，有沒有吸引人都是水果撈成功的關鍵環節之一。、
6、水果的創意發揮
水果撈的基本技巧和配方掌握後，後期要不斷地創意創新，才能一直保持在不敗之地，讓自己的水果撈添加更多的特色和口感。
學習制作水果撈需要多練習和實踐，通過不斷嘗試和創新，加強水果撈的口感和營養價值。同時，要註意食品安全和衛生，選用新鮮可靠的食材，在制作過程中要保證清潔衛生，避免操作上失誤。
下一篇：“味美浙江”餐飲消費歡樂季啟動