原標題：淄博火的不是燒烤，是山東人的格局！

這年頭，坐飛機都像坐綠皮火車，能被推銷整整40分鐘。

坐高鐵，一般人更不指望能要啥自行車，能充充電、點點餐已經很不錯瞭。

可沒想到，有人坐高鐵卻意外收到瞭滿滿的驚喜——

拿伴手禮直接拿到手軟。

這趟高鐵就是最近瘋狂刷屏、火上熱搜的淄博燒烤專列——

3月31日至4月23日共加開24列，G9321由濟南西開往淄博，G9322次由淄博返回濟南西，每周五、六、日運行。

先來看看大傢都領到瞭些啥？

山楂、大蘋果、西紅柿、燒烤醬、撲克牌、礦泉水……

吃的喝的玩的，等於都替你安排得明明白白瞭。

淄博一夜之間，熱度怒超當年火遍全網的“牛X666”曹縣，讓魯C直接霸榜山東C位。

燒烤，請以你的名字呼喚我

這趟讓人心動的燒烤專列，到底長啥樣？

“淄博燒烤·熱情淄博”。

上車前，就能看到燒烤專列上印著八個大字。

進入車廂，能看到座椅上方一溜兒都是淄博的景點美圖。

匯泉桃花島、沐心雙馬山……

甚至有文旅局長等領導親自接待。

找到自己的座位，發現小桌板上伴手禮早就被放好瞭。

一人一份，不用爭不用搶。

以為這就完瞭？

no，可以說驚喜一波跟著一波。

剛坐穩，就被塞瞭慢慢一手提袋禮物——

有文創產品小書簽；

印著老舍頭像的帆佈包，多少特產都裝得下；

又一個帆佈袋+書簽；

再來一個文創盲盒雪糕；

巧克力味的“淄博國傢高新區”和草莓味的“淄博北站”，被評嘎嘎好吃；

再來一塊月餅，一份淄博手繪旅遊地圖……

禮物這力度，這種類……感覺像是過年瞭。

誰能想到坐一趟高鐵，還能被投喂如此多的禮物。

隔著屏幕，相信不少人已經狠狠地羨慕瞭。

驚喜還沒停，下車後還有一波“花式應援”等著你——

先是列車員向每一位旅客招手，歡迎大傢到淄博吃燒烤。

出站口，更是“鑼鼓喧天 鞭炮齊鳴 紅旗招展 人山人海”。

一排排人舉著各種牌子：

這個是“燒烤專列 沂源歡迎您”，那個寫“走！去淄博撒歡……”

裡裡外外，方方面面，“好客山東”的排面兒算是被淄博卷到天花板瞭。

淄博，不隻好客

其實，各地文旅局宣傳自己的省份地區，早已經不是什麼新鮮事。

短視頻平臺的一個個文旅局長的變裝視頻，就是證明。

受美景吸引、情懷感召，很多人訂好瞭去旅遊的車票。

但真正到當地瞭，才發現根本和宣傳視頻裡大相徑庭。

尤其當一個城市成瞭網紅，各種被宰客、被坑騙的新聞就會迅速跟上。

有人去某網紅城市，住酒店體驗不好反倒被店傢陰陽怪氣：

“人山人海的，我提供住宿就是你上輩子燒高香瞭。”

有人沒入住辦理退款，遭到瞭商傢的詛咒：

“七八十元，你也打不瞭一個棺材啊。”

不僅住宿坑很多，吃飯、出行、拍照也很多坑。

買海鮮缺斤少兩、用低價食材頂替高價食材。

旅拍套餐打折實則漲價、租車不買車損險商傢就人為造劃痕敲詐勒索……

黑心套路，層出不窮、防不勝防。

真正的寒心，不是大吵大鬧，而是逐漸對旅遊喪失信心——

我們在這些碟中諜、無間道的“套路”中，逐漸將被宰當成是旅遊的必選項。

當地人對你越熱情，往往套路就越深。

很多人可能會擔心，淄博的燒烤專列是不是也是噱頭，送你的特產得騙回來，到時候坑你沒商量？

網紅的淄博，因此也吸引瞭不少打假博主前去測評。

其中有位博主@superB太，已經曝光過外賣多收餐盒包裝費、知名麻辣燙秤有貓膩等多種套路。

可以說在網友心裡，他打假水平還是挺高的。

可當他信心滿滿走進淄博著名的八大局網紅市場時，試圖找出點套路時，奇跡發生瞭——

最容易缺斤少兩的水果，2.2斤就是2.2斤，精準；

買撈汁小海鮮，467克就是467克，精準；

買鹵菜，321.5克就是321.5克，精準……

他隨便買瞭10傢，自己用秤復稱後發現，10傢的秤都是準的。

不僅如此，連他曾經屢屢遭到拒絕的要求，都被淄博的商傢一一答應：

買魚讓老板不用塑料袋稱，老板立刻說可以；

看他自己帶秤來稱，鹵菜老板不但不生氣，還送瞭他一份燒烤醬。

最令人驚喜的是，買小酥肉時他一稱，甚至還多出瞭4兩多。

原因是袋子去皮瞭，不用付袋子的錢。

看到他吃驚到大聲呼喊的樣子，老板也跟著開心地笑瞭。

其中送燒烤醬的鹵菜老板的一句話，讓小視瞬間淚目：

“秤給人缺斤少兩我不幹，我們是做長期生意。”

更讓人感動的是，市場裡的商傢們甚至都不敢相信，國傢規定的稱居然會有人去破壞。

劃重點：他！們！不！敢！相！信！

於是，“打假博主去淄博失業”的消息一傳十、十傳百，甚至引起瞭人民日報的關註。

淄博這座城市，紅的還真有點理由。

把燒烤辦成節，把遊客當成客

但就像人民日報發出的疑問：“為啥淄博燒烤這麼火？”

比起不缺斤少兩、做誠信買賣的八大局市場，淄博燒烤才是頂流。

每天，都有大批人不遠萬裡來吃淄博燒烤。

燒烤店主都開始“熱血”到，說自己不是為瞭賺錢，而是為瞭淄博的榮譽而戰。

不亂標價格、不欺騙顧客……

淄博燒烤的吃法，確實獨一份，和全國各地的燒烤都不太一樣——

上來就是一張餅、一根小蔥。

面朝一座小火爐，四面八方圍爐而坐。

烤成8分熟的串兒，放在爐子上再稍烤片刻，再夾入老面發酵的餅中。

配上當地的芽蔥，蘸上芝麻、鹽、辣椒面、蒜蓉醬調和成的料。

放入嘴中，香氣四溢，幸福感爆棚。

當地人還有一種吃法，是將夾好的餅用鐵簽串起來。

再烤制片刻，等餅皮微焦，一口下去外脆裡香，入口那叫一個“AUV 地道地地道道”。

這份淄博TACO，吸引著各地的食客。

他們中，有夜爬泰山的山東旅遊“特種兵”大學生。

更不乏慕名而來，特意坐幾個小時的高鐵隻為這口小燒烤的外地遊客。

來的路上，甚至還要不斷練習專屬淄博TACO的手指舞，方便把串兒擼到餅裡。

來開演唱會的明星，哪怕身材管理也抵擋不住誘惑，坐在人堆裡一炫就能炫三個，第二天胖兩斤。

淄博也順勢來瞭一波營銷——

知道自己的燒烤出名，今年五一還直接辦起瞭淄博燒烤節。

甚至設瞭個淄博燒烤金爐獎，給參加的燒烤店定向發25萬消費券，實實在在搞實惠。

不僅如此，淄博還發佈瞭一系列更狠的舉措——

新增瞭21條淄博燒烤的定制公交專線；

這些燒烤專線，基本覆蓋瞭主城區的熱門燒烤店。

哪怕不坐公交選擇瞭出租車，也可以放心，隻要發現出租宰客立刻停運。

目前已經有不打表的出租被罰瞭。

除瞭出行，連住宿淄博也安排得明明白白——

青年驛站直接半價住。

熱情的淄博市民，甚至願意周一到周四去吃燒烤，把周末的燒烤都留給遊客。

街頭還有市民自發給來旅遊打卡的遊客，免費發起瞭礦泉水。

可以說，淄博為瞭讓大傢能吃上這口燒烤，能提供的便利幾乎都想到瞭。

他們是真的把吃燒烤當成一件事兒來辦。

甚至淄博政府還準備瞭新政策——

五一期間清北高校學子來吃燒烤，可以免費遊，隻要付車票就行。

因為淄博也趁著這波熱度，打起瞭讓人才留下來的主意。

為什麼？因為他們知道，城市要發展就需要人才。

淄博這座曾經的老牌工業城市，雖然是世界足球發源地和陶瓷之都，但也在時代的腳步中，成瞭山東退步最嚴重的城市。

不是省會，也沒有“牛X666”的吆喝，淄博的走紅純粹靠的就是口口相傳、實實在在的好口碑——

燒烤不貴、住宿不貴、出行不貴。

但究其背後的原因，說到底還是因為山東淄博人骨子裡的那份實誠。

山東齊魯大地、禮儀之邦，淄博央居齊魯、通衢八方。

好客的淄博人，做到瞭將遊客真正當成客人。

就像他們願意將不起眼的燒烤當成城市名片一樣，大張旗鼓還願意將它辦節日、設獎項。

從政府到每一位淄博人，都全力以赴將每一個吃燒烤的人，體驗感、便捷度都拉到最高。

或許這就是為什麼淄博GDP並不高，卻能躋身幸福感最高的城市行列中。

一座愛吃燒烤的城市，自然不會有什麼壞心思。

也難怪央視會為淄博“代言”，點名這裡是公司的團建熱門目的地。

如果這個五一，你還沒有決定目的地，或許真的可以去淄博看看——

親自體會山東人能有多好客，淄博小燒烤到底有多名不虛傳。

畢竟在淄博人哭哭說“共享單車和出租車都沒有瞭，隻能走路上班”的訴苦視頻底下。

清一色全是淄博人在勸他：

“買個電動車，上下班路上捎個客人再去上班”。

關鍵是，不用擔心缺斤少兩、不用擔心被宰客被欺騙，明明旅遊本該就是如此啊！

這樣的淄博，你愛瞭嗎？

點個 在看，建議網紅城市的商傢都學學淄博，更致敬那些好客、誠信的淄博好人！

*本文圖片均自網絡，版權歸原作者，如有疑問請聯系

ps：小視的首次直播要來瞭！第一次就給大傢帶來瞭母親節專場，挑選的都是極具性價比的珍珠！4月26日18:30，有興趣的小夥伴可以點下方卡片提前預約呀?

20 / Apr / 2023

監制：視覺志

編輯：Haruka

微博：視覺志