當柴燒的楓葉,在廣西能賣錢,一把3元,它的作用隻有廣西人才懂
赵升瞻
2023-04-21 02:03:33

原標題:當柴燒的楓葉,在廣西能賣錢,一把3元,它的作用隻有廣西人才懂

導讀:當柴燒的楓葉,在廣西能賣錢,一把3元,它的作用隻有廣西人才懂

萬萬沒有想到,在湖南當做柴火燒的楓樹枝葉,在廣西卻能賣錢,一把能賣到3塊錢,它的作用隻有廣西人才知道。

朋友們大傢好,在廣西來賓,同老婆去菜市場買菜,偶然看到菜市場賣菜的人,他們也在賣一種樹葉,感到非常的好奇,這種樹葉難道也有人買嗎?走近去一看,原來這種樹葉就是湖南山上非常常見的楓樹葉。問瞭一下這位老板,他說這種楓樹葉是論把賣的,一把是賣3塊錢。

在我們湖南農村山上,這種楓樹山上面大把的,有大的樹,也有小的樹,大的楓樹高達幾十米高,小的楓樹也有幾米高的,這種楓樹枝葉在我們湖南農村是沒有人要的,除非是砍來當柴燒。

沒想到在我們湖南沒人要的楓樹葉,在廣西來賓這邊市場上面還能夠賣到錢,如果我們那邊也能賣的話,那就發財瞭,大把的楓樹葉沒人要。

問老婆這種楓樹葉人傢買去幹什麼用呢?老婆跟我說,不是農歷三月三快到瞭嗎?在廣西這邊農歷三月三是一個重大的節日,到三月三這個時候,在廣西這邊都有制作彩色糯米飯的習俗,而這種楓樹葉就是用來制作彩色糯米飯其中的一種,它是制作黑色的,原來如此。

不得不佩服農民的智慧,沒想到這種農村常見的楓樹葉還能做黑色的糯米飯,真的是太神奇瞭,到底是怎麼做的呢?我感到非常的好奇,老婆說買一把回傢親自制作一下就知道瞭。

老婆花三塊錢,買瞭一把楓樹葉回來,看一下到底是怎麼制作黑色糯米飯的,所以今天就為大傢分享一下,到底要怎麼弄,才能用這種楓樹葉制作出來黑色的糯米飯?感興趣的朋友們可以來嘗試著做一下。

第1步,采摘楓樹葉

買回來的楓樹枝,我們要把上面的葉子摘下來,枝條不要,隻要葉子就行瞭。

第2步,把楓樹葉切碎

為瞭更快更好的把楓樹葉的汁液弄出來,我們把摘下來的楓樹葉子,用切把它切碎。

這樣,楓樹葉子裡面的汁液就能快速的出來,再進行下一步的操作。

第3步,搗碎楓樹葉

這一步也是為瞭利於楓樹葉的汁液出來的。

把切碎後的楓樹葉子,放在對窩裡面搗碎。

看看,非常的碎瞭吧。

第4步,煮楓葉

把搗碎後的楓樹葉子倒入鍋內煮一下,但是要控制好溫度。

煮一會用手指放進鍋內試一下溫度,以燙手為準。

燙手瞭就關火,不再煮瞭。

第5步,搓洗楓葉

煮過的楓樹葉子,用手來搓洗楓樹葉子。

把裡面的汁液給它搓出來,這個是力氣活,建議男士操作。很辛苦的。搓洗後的楓樹葉渣子就不要瞭。

第6步,再煮至微熱

搓洗出的水,再倒進鍋內,加至微熱即可。

不能加太熱瞭,否則會把色素煮死。

第7步,過濾

準備一塊紗佈或者是紗網,把渣子過濾出來,扔掉,隻留下水。

用水來泡糯米用的。

第8步,浸泡糯米

過濾出來的水,用來泡糯米,把糯米倒進楓葉水裡面浸泡一個晚上,讓它染色。

看看白色的糯米變成瞭黑色的瞭,是不是非常的神奇呀。

第9步,蒸糯米

見證奇跡的時候到瞭,準備一個鍋或者是這種木蒸籠來把蒸。

把染好色的糯米放進鍋內。

同時也浸泡瞭一些沒有染色的糯米一起來蒸。開火鍋40分鐘左右即可。

第10步,出鍋瞭。

香噴噴的黑色糯米飯出鍋瞭。軟軟糯糯的。

在廣西這邊,三月三習慣制作彩色的糯米飯,有紅,黑,黃,白,紫,除瞭白色外,其它的顏色都是采用農村一些植物汁液來染色浸泡糯米而蒸出來的糯米飯。

朋友們,你們有吃過這種用楓樹葉汁液染色後蒸出來糯米飯嗎?沒吃過的朋友們,可以嘗試著做一下,懂的朋友們歡迎分享你們的制作方法。

相关内容

热门资讯

原创 做... "为什么川菜馆的麻婆豆腐能立在勺子上跳舞,你家的一出锅就变豆腐汤?"上个月在成都苍蝇馆子偷师,看老板...
蒸一蒸,早餐就2样,好吃到想唱... 时间真快啊,刚刚在说冬天来了,马上就立春了,早餐就吃春饼吧! 很简单,蒸一蒸,早餐就2样,1饼1粥,...
小手烹年味 暖心团圆饭 新春将至,年味渐浓。为传承优秀中华传统文化,强化青少年劳动教育与文明就餐意识,2026年2月3日上午...
原创 买... 买羊肉时,说出这5个关键词,老板一听是内行!不会忽悠你,记住了! 寒冬腊月里,一碗热腾腾的羊肉汤最...
原创 6... 6种小小的传统美食,却能带给我们大大的满足!哪6种?一起来看看! 在快节奏的现代生活里,那些藏在街...