今天小饞貓要和大傢分享的美食就是魔芋。相信大傢都知道魔芋有刮油減肥的功效。許多人使用魔芋作為減肥食品。魔芋的吃法有很多種。這對一隻小饞貓來說還是第一次。吃魔芋的時候還在吃火鍋。我當時不喜歡魔芋的味道。自從小饞貓用魔芋炒菜,我就喜歡吃魔芋瞭。味道很好,吃起來很嫩。

魔芋的價格很便宜,很多人都買回傢,尤其是現在天冷瞭,很多人喜歡在傢煮火鍋,所以魔芋也是一道必須要吃的美食。魔芋的吃法有很多種,小貓最喜歡的是涼拌魔芋和清炒魔芋,現在是冬天,不適合涼拌。小饞貓做一道炒魔芋菜,好吃又好吃,比吃肉還好吃。

那麼今天小饞貓就給大傢分享一下炒魔芋這道菜。食譜非常簡單快捷。吃起來很清爽,很適合冬天吃,可以刮去肚子裡的油,整個人感覺很舒服。
在做這道爆炒魔芋之前,我們先準備好主要材料:魔芋、鹽、雞精、蒜、豆瓣醬、食用油。首先,我們把買回來的魔芋放入清水中,清洗幾遍,瀝幹水分後,放在案板上切塊備用,大蒜去皮切塊。

這時候我們就可以做飯瞭。首先,將炒鍋燒熱,加入菜籽油,油溫達到70%時,先放入蒜頭,小火炒出香味後,放入豆瓣醬炒香,然後放入切片魔芋,大火快速翻炒。約2分鐘後,加入鹽和雞精,加適量清水,燉幾分鐘後,上火收汁。關火。

是不是看起來很簡單?魔芋本身熱量相對較少,水分較多。多吃可以促進腸胃蠕動。它還可以排出體內吸收的脂肪,加速糞便的排出,起到預防便秘的作用。起著重要的作用,魔芋還具有養顏美容的功效。它可以滋潤幹燥的皮膚,使皮膚光滑有彈性。常食魔芋降血壓血脂,魔芋含有豐富的鈣質。對於缺鈣的人體來說,是補鈣的好幫手。魔芋還能健胃、健脾、止血、散瘀。女人多吃此菜,身材苗條,皮膚滋潤,甚至皺紋也減少瞭。費用是5元。