“小廚師”展廚藝美食香飄校園_美食料理

“小廚師”展廚藝美食香飄校園

重庆日报

2023-04-21 08:05:24

四月二十日，參加活動的學生們現場制作美食。記者崔力攝\視覺重慶

本報訊（記者張莎）4月20日，2023年重慶市“我勞動我快樂——麥田廚藝節”示范活動在璧山區城北小學校舉行，來自10所鄉村學校少年宮的學生們現場制作地方美食。

本次活動由重慶市委宣傳部、市文明辦、市財政局指導，重慶市鄉村學校少年宮管理辦公室、重慶市未成年人勞動教育聯盟主辦，璧山區委宣傳部、璧山區文明辦、璧山區教委承辦。

城北小學校的操場上，10所鄉村學校少年宮在此搭建起各自的廚藝工作坊，讓這裡變成瞭一條“美食街”。每個工作坊內，都有學生們準備的一道主食和一道菜品，主食以小麥為原材料制作，菜品由各學校的學生自由發揮，如十二生肖面食、青杠肖兔、來鳳瓦塊魚、叫花雞等。活動中，學生們有的忙於制作美食，有的大聲吆喝，吸引參觀者入坊品嘗。一道道美食呈上，讓參加活動的人們連聲贊嘆，也讓學生們體會到瞭勞動的快樂。

近年來，重慶廣泛組織開展“我勞動·我快樂”主題活動，依托重慶市未成年人勞動教育聯盟資源優勢，助力鄉村學校少年宮豐富實踐活動、培育特色項目、拓展育人陣地、搭建專業隊伍，有效提升瞭重慶農村未成年人勞動教育水平，發揮瞭以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞潤心的良好育人作用。

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