1、雲夢魚面——是用鮮魚的魚肉和上等的面粉、包谷豆粉等食材制作的,可以煮著吃,也可以炒著吃或者炸著吃。

2、三鮮豆皮——是用糯米和豆皮為主要食材制作的,因餡中有鮮肉、鮮菇和鮮筍三鮮而得名,外色澤金黃,吃起來外脆內軟。

3、襄陽牛肉面——隻要將煮好的面加入熬好的牛肉、牛雜、辣子和其他佐料即可,吃起來十分香辣可口。

4、熱幹面——是將堿水面燙熟後加入芝麻醬、蘿卜丁、香油、味精等佐料,氣質十分鮮美。


5、黃石港餅——是用面粉、芝麻、冰糖、糖桂花等十多種原料制作的,外觀色澤黃亮,吃起來松酥爽口,老少皆宜。

6、四季美湯包——它的餡非常多樣,有鮮肉、蟹黃、蝦仁、香菇等等,隻要將餡包在薄薄的面皮裡,再放在蒸籠中蒸熟即可,皮薄湯多,非常美味。

7、面窩——是用大米、黃豆混合磨成的米漿放在鍋中油炸而成的,外觀色澤金黃,吃起來酥脆可口。

8、竹溪碗糕——是用優質白米和黃豆等食材制作的,外觀色澤雪白,吃起來甜而不膩。

9、東坡餅——是為瞭紀念蘇東坡而命名的,東坡餅制作方法簡單,外觀色澤金黃,吃起來香甜酥脆。

10、精武鴨脖——是經過當地特殊的方法鹵制而成,氣質麻辣可口,香味撲鼻,吃後令人回味無窮,念念不忘。
