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妹紙們都知道燕窩有滋陰養顏的作用,卻不知道燕窩如果和其他食材搭配食用,針對不同的癥狀會有更好的滋補效果。
中醫專業人士總結瞭燕窩針對各種女性最適合的食譜,快來跟著做吧!
經常痛經的女性
最佳食譜:小米薑糖燕窩粥

作用:用燕窩搭配養胃暖身的小米與驅寒補氣血的薑糖,能調經、緩解痛經。
做法:小米粥煮好後,然後加入燉好的燕窩與薑糖一起食用。經期時1-3天不吃,從第4天開始堅持每日清晨食用一碗,對痛經有很好的緩解作用。
經常失眠的女性
最佳食譜:蜂蜜燕窩

作用:失眠是女孩美容最大的敵人,也會帶來精力不足、易疲勞的問題,燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統,補充身體夜晚修復所需的營養,蜂蜜能推進心腦和血管功用,對安神助眠很有幫助。
做法:燕窩燉好後,加入適量蜂蜜,即可食用。
體弱多病的女性
最佳食譜:銀耳雪梨燕窩

作用:滋陰潤肺,提高身體免疫力,不僅預防各種肺病和呼吸道疾病,更是滋潤皮膚的妙方。
做法:雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水,加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。
常熬夜的女性
最佳食譜:桂圓紅棗蓮子燕窩

作用:紅棗能補血生津;桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉;蓮子補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神。常熬夜的女性吃桂圓紅棗蓮子燕窩,能滋養脾臟,補充營養。
做法:紅棗去核,桂圓幹、蓮子泡發好,燕窩泡發好後挑去細毛和雜質瀝幹水分備用,紅棗、桂圓、蓮子先燉30分鐘,然後加入燕窩慢燉20-25分鐘,放冰糖即可食用。
常咳嗽的女性
最佳食譜:雪梨川貝燕窩

作用:燕窩能養陰潤燥、益氣補中,適宜於痰多咳嗽、支氣管擴張、肺氣腫等女性食用,加上雪梨川貝冰後用冰糖調味,經常吃能調理呼吸道問題。
做法:雪梨切塊,川貝搗碎。燕窩泡發好後挑去細毛和雜質瀝幹水分,與川貝、雪梨一同放入燉盅,隔水慢燉20-25分鐘,放冰糖即可食用。
備孕的女性
最佳食譜:核桃露燕窩

作用:經常吃燕窩,能提高人體免疫力。核桃能夠補腎固精,備孕的女性食用,能提高自身抵抗力,讓未來的寶寶身體更強壯。
做法:將核桃磨成漿,放入適量清水的鍋裡燒開,再加入已燉好的燕窩與調料,慢火再燉5-10分鐘即可。
需要豐胸的女性
最佳食譜:木瓜燕窩

作用:木瓜能美容養顏,有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,對女性豐胸也有不錯的效果。
做法:木瓜從中間切開,用來做一個蓋子,讓整個木瓜看起來像隻小船,把籽去掉。泡好的燕窩放進木瓜裡,加入純凈水與冰糖,放入鍋中隔水慢火蒸20-25分鐘,即可食用。
心情不佳的女性
最佳食譜:玫瑰花燕窩

作用:玫瑰花可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質。女性心情不好時來一碗玫瑰花燕窩,鬱悶的心情就能得到很好的緩解。
做法:玫瑰花洗凈,燕窩泡發好後挑去細毛和雜質瀝幹水分,與玫瑰花一同放進燉盅裡,隔水慢燉20-25分鐘,放冰糖即可食用。
經常便秘的女性
最佳食譜:火龍果燕窩

作用:火龍果能夠排毒護胃,還能美白減肥,經常便秘的女性吃火龍果燕窩,能夠有助於排便正常,調節內分泌。由於火龍果屬涼性,體質虛弱寒涼的女性就不宜多食用瞭,女性在月經期間也不要食用火龍果。
做法:燕窩泡發好後挑去細毛和雜質瀝幹水分,放進燉盅裡,隔水慢燉20-25分鐘,出鍋前放入冰糖,出鍋後盛在碗裡放入火龍果果肉即可食用。
膽固醇高的女性
最佳食譜:牛油果燕窩

作用:牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,牛油果中的脂質以單不飽和脂肪酸為主,能夠輔助降低血液中的膽固醇。燕窩甘淡平,幾乎不含脂肪,所以牛油果燕窩很適合膽固醇高的女性食用。
做法:將牛油果切對半,果肉掏空,用殼子為容器,再將果肉用勺壓碎。將燉好的燕窩放進牛油果殼中,與壓碎的牛油果攪拌在一起,即可食用。