排骨和它燉湯，堪比“良藥”，一天一碗，潤肺平喘，止咳最管用！
排骨和他的燉菜堪比“良藥”。每天一碗，可以潤肺平喘，是最有效的止咳藥！
你好，小廚娘又和你見面瞭！今天我們要說的是橄欖排骨湯！現在氣候越來越奇怪瞭，氣溫起伏不規律，前兩天30度，烈日當頭，後兩天都穿瞭外套和護墊。現在的春天一點也不像春天。氣溫忽高忽低，每天都像坐過山車。不小心的話，很容易感冒生病！幾天前，早上陽光燦爛，到瞭晚上卻變冷瞭，下起瞭傾盆大雨。面對這樣的溫差，肖大廚的很多朋友幾乎天天感冒咳嗽！
感冒咳嗽，不僅要經常運動，增加身體抵抗力，還要吃更健康、更有營養的食物，防治感冒咳嗽。師傅深諳此道，配上排骨燉在湯裡，簡直就是治咳嗽的“良藥”。這種食物是綠橄欖。綠橄欖的營養價值很高，可以潤肺潤喉，潤喉。這是一種非常有營養的食物。青橄欖排骨泡湯，每天喝一碗，可以潤肺平喘，緩解感冒癥狀，對咳嗽最有效！
下面大廚就給大傢分享一份橄欖排骨湯的做法，感興趣的可以看看哦！
首先，準備好必要的食材：青橄欖、排骨、薑、鹽、羽扇豆
第一步：將排骨用清水沖洗一次，拉緊後放入水槽中，放適量清水浸泡片刻，將排骨上的血水和雜質浸透，使排骨味道更幹凈衛生！排骨泡好後，再用清水沖洗一遍，然後下鍋把水調淡，這樣排骨吃起來更嫩嫩！
Step2：將準備好的青橄欖洗凈，將少量鹽放在手心反復搓揉橄欖，使橄欖更加幹凈！橄欖清洗幹凈後，用刀將橄欖切成兩半，放在一邊。
第三步：將準備好的薑洗凈，洗凈後，將薑切塊！將所有材料處理好後，將排骨放入鍋中，蓋上適量的水，用文火燉約20分鐘。
第四步：時間到後，加入切碎的橄欖和薑。將橄欖和生薑放入鍋中攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋繼續燉約30分鐘。時間到後加少許鹽調味，讓燉出的橄欖排骨湯更香甜可口。會更好吃！加入鹽後攪拌均勻就可以瞭！
這麼簡單的一碗湯就做好瞭，你學會瞭嗎？春天容易感冒咳嗽。可以多喝湯。排骨和橄欖一起燉成堪比“良藥”的橄欖排骨湯。可潤肺平喘。