早餐吃這道零食,清腸養胃,美味又減肥,10分鐘搞定,超簡單!
你好,小廚娘又和你見面瞭!今天我們就來說說紫薯糕吧!一日三餐,早餐是一天中最重要的一餐。每天吃一頓豐盛的早餐,可以為身體提供營養,讓人一整天都精力充沛。此外,吃早餐有利於腸胃健康,可以引起腸胃蠕動,排除體內廢物雜質。早餐的種類很多,可以根據自己的心情來選擇,但是一定要選擇低脂肪、低熱量、更利於消化的健康早餐。

五谷雜糧最適合早餐,做五谷雜糧零食,每天早上吃一點,好吃又減肥。幾天前,廚師在隔壁的阿姨那裡吃瞭一個紫薯餅。眾所周知,紫薯是一種營養非常豐富的粗糧。它不僅富含纖維,可以助消化,還含有非常特殊的花青素。經常食用可以延緩衰老。多吃對健康非常有益。制作紫薯零食可以清腸養胃,排除體內垃圾。紫薯糕的做法非常簡單,10分鐘就可以搞定,超級簡單!

下面大廚就把詳細的烹飪方法分享給大傢,有興趣的就看看吧!
一、準備好所需材料:普通面粉、紫薯、糖、酵母、水
第一步:將購買的紫薯用清水沖洗幹凈,將紫薯表面的雜質洗掉。紫薯洗凈後,擦去皮上殘留的水分,然後用刀將紫薯的皮剝掉。待一會兒就好瞭,去皮切小塊備用。準備一個鍋,鍋內倒入適量的水,加水後加蒸汽,將紫薯放入蒸鍋中過水燜。

第二步:蒸紫薯時,先用大火燒開水,再轉小火燉15分鐘左右。紫薯煮熟後撈出裝盤用勺子把紫薯搗成泥。壓好後加入少量酵母和糖,攪拌均勻。

第三步:攪拌均勻後,加入適量的水和面粉,攪拌均勻。混合均勻後,倒入模具中,蓋上一層茶巾,讓面團保持溫暖,有助於面團發酵。

第四步:面團發酵好後,放入鍋中小火燜煮一會。首先,將鍋加熱至高溫。鍋燒熱後,蓋上蓋子,用小火燉25分鐘。煮好後,慢慢打開蓋子,再燉三分鐘。左右,鉆好後,掀開蓋子即可。選擇蒸好的紫薯糕,切成自己喜歡的形狀就可以吃瞭,太不容易瞭!

簡單易做的紫發土豆餅就做好瞭,你學會瞭嗎?紫薯糕的做法很簡單。把它作為早餐的點心,每天早上吃一點。既能保護身體,又能清腸養胃。不僅好吃,還可以減肥,對身體有好處,而且紫薯餅的做法非常簡單,10分鐘就可以做出來,超級簡單!