
夏天來瞭,豆子即將離開市場,但是豆子是一種非常美味的食材,所以要快點吃。我的寶寶喜歡咸味早餐。我試過一次用豆子和切碎的芥末放在鍋裡煮米飯。它美味可口。這絕對是一頓不錯的早餐,配上一些小菜和水果。

這種做法也非常適合時間緊迫的早晨。初夏的早晨,熱得聞不到油膩的煙味。我的芥菜飯不用油炸不用油,可以和米飯一起煮。您甚至可以在煮米飯的同時刷牙洗臉!你可以稱之為無憂夏日早餐。
蠶豆含有豐富的膽堿,可促進大腦生長發育,增強記憶力,補腦。特別適合動腦筋學習的孩子。不過,豆類是最受歡迎的抗癌食品之一,多吃有益健康。

【巴哇豆芥菜飯】
【所需材料及輔料】
主要原料:豆類200克、芥末30克、大米200克
輔料:鹽半茶匙(讓豆子變白)
[詳細步驟圖示]
第一步:準備好所有材料,芥末洗凈,切成小方塊。蠶豆是從超市新鮮買來的。我選擇直接在鍋裡煮米飯,這樣味道更好。用電飯煲一點問題都沒有,還比較方便。

第二步:磨豆子。將半茶匙鹽和幾滴油放入湯鍋中,加水燒開,然後加入豆子焯2分鐘左右撈出。

第三步:將米洗凈,放入焯過水的豆子和切碎的芥菜,加入2指的水,在鍋中煮20分鐘,然後水收幹。電飯煲非常好用,照常煮飯就可以瞭。

烹飪時的自由。切一些水果和牛奶很容易。接著一鍋香噴噴的蠶豆榨菜飯就煮好瞭。這時,女孩也洗完臉刷完牙,一不小心被吃掉瞭。每天早晨,早餐是最溫馨、最溫馨的時光。

【尖端】
1、這道菜裡的芥菜是咸的,要根據自己的口味加。
2、在米飯中加入一些肉末、臘肉末、香腸末等肉類,可以提升米飯的口感。
3、豆類不能生吃,必須煮熟後再吃,否則容易出現消化問題。
4.您可以一次購買更多的豆子。洗滌後,將它們冷藏並存放在單獨的袋子中。吃的時候可以直接融化。還可以做豆芽,比黃豆芽還好吃!
告訴我,你喜歡吃芥菜飯嗎?歡迎在留言區與我分享!
如果您喜歡這道美食,請點贊、收藏和分享!關註我,我會經常分享我的營養秘訣!