早餐餅我從不用面粉做，軟糯香甜味道好，孩子常吃還保護眼睛
簡介：我從來不用面粉做早餐蛋糕。它們柔軟、粘稠、甜美可口。孩子常吃，保護眼睛
事實上，早餐有很多選擇。您可以根據個人喜好選擇不同的方法。一般早餐多以面粉為主，但吃多瞭容易讓人食之無味。其實，想要做一頓營養又美味的早餐，面粉是大可不必的。我傢從來不用面粉做早餐。我經常選擇用糯米粉和南瓜來做。從準備食材到烹飪隻需20分鐘。一鍋營養美味、軟糯香甜的早餐就可以上桌瞭。因為這早餐用料特別，讓傢裡的小朋友經常吃。它對保護眼睛非常有用。我在下面詳細與您分享這個早餐食譜。
糯米南瓜餅做法：
配料：南瓜250克，糯米粉適量，白砂糖30克，紅糖粉適量；
制作過程：第一步，將老南瓜去皮一塊，去皮，去果肉，清洗幹凈，切成小塊，鍋裡加水，把南瓜放入水裡開始蒸，蒸高溫約8分鐘；
第二步，南瓜塊蒸好後，放入碗中，加入熱糖，用筷子攪拌至光滑，再加入少許粘米粉，用手揉成軟面團即可。;
第三步揉面團，同時準備紅糖粉。用手拉一小塊面團，揉成一團，然後輕輕壓成一個圓餅，放上紅糖粉，像包子一樣捏住嘴；
第四步，搟成球狀，然後用手掌輕輕壓扁。按照這個方法，把所有的南瓜餅胚一一準備好，就可以開始做煎餅瞭。平底鍋刷少許食用油；
第五步，把餅胚放進去開始小火慢慢煎，直到餅底金黃，然後用鍋鏟輕輕翻面，直到餅的另一面也炸好，然後它就可以供您享用瞭。
編者按：南瓜含有豐富的營養成分，尤其是類胡蘿卜素，在人體內會轉化為維生素A，對保護眼睛和維持正常視力很有幫助，所以我經常給孩子吃，南瓜的做法比較多.，我的孩子們特別喜歡吃南瓜派，所以我早餐偶爾會吃南瓜派。這可以在沒有面粉的情況下完成。它柔軟、蠟質、香甜可口，20分鐘後即可食用。為全傢人準備早餐，學會自己做早餐，這樣以後就不用老是去買早餐瞭。自制食材安全，傢人吃起來更安心，比外面買好多瞭。
烹飪技巧：1.南瓜一定要提前蒸熟。加入糯米粉的時候，記得要用篩子過濾糯米粉，去除臟東西。南瓜派味道更好。糖的量因人而異。加香精，趁熱加入完全融化；
2、在南瓜泥中加入糯米粉的時候，記得要分小份慢慢加入，直到可以揉成面團為止。請記住，面團應該稍微軟一些，但不要粘手。揉好的面團不需要松弛，直接做以下即可；
3.喜歡的可以在南瓜餅裡加紅糖餡，不喜歡的可以不放。做煎餅的時候記得全程小火慢慢煎，看到底部形狀就翻面，以保證蛋糕的完整性。
如果你覺得這款無面粉早餐蛋糕還不錯，就收藏起來學做吧，或者分享給其他人一起學習哦！