早餐這麼做面條，不煮不炒，噴香撲鼻有嚼勁，全傢搶著吃_美食料理

小霞养生说

2023-04-22 06:01:24

早餐這樣的面條，不煮不炒，又香又嚼，全傢搶著吃。

一日計劃在早上。美好的一天從早上開始。早餐是一日三餐中最重要的。早餐不僅要完整，還要有營養。早上需要吃東西。早上時間緊迫，所以我選擇簡單快捷的早餐，比如簡單省時的面條。

面條的制作方法有很多種。很多人選擇煮或炒，但吃多瞭難免油膩。所以，今天我想和大傢分享一些我傢經常做的蒸豆面。豆類營養豐富，含有人體必需的多種營養物質。配上面條，飯量翻倍又好吃。這些蒸豆面不是煮的，也不是油炸的。簡單清蒸，營養美味，又香又嚼。幾分鐘後就做好瞭，全傢人都會搶著吃。

【蒸豆面】

材料：豆類、鮮面、豬肉、蔥、薑、醬油、鹽、油

第一步：豆角去老塊，用清水洗凈切塊，豬肉切塊或切片，洋蔥切碎。

第二步：在平底鍋中加熱油。油燒開後，加入蔥花炒香。然後倒入豬肉，炒至豬肉變色。

第三步：然後倒入豆子拌勻，撒上適量的鹽，倒入適量的水，大火煮開。

第四步：蒸鍋內鋪上一層籠佈，蒸好鮮面，鍋內倒入開水蒸10分鐘。

第五步：將蒸好的面條放入大碗中，倒入適量香油和生抽拌勻，最後將煮好的豆角和豬肉倒入面條中拌勻。

第六步：把拌好的面條和豆子放回蒸鍋裡，繼續蒸5-8分鐘，關火即可食用。

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