進入四月天氣轉暖,這個時候即是萬物復蘇的時候也是各種疾病多發的時候,這時註意飲食補充營養就變得至關新的,其中蛋白質不能缺,補充蛋白質最好的方法就是吃肉,有人嫌棄豬肉脂肪含量高太膩就選擇吃牛肉,但牛肉著實不便宜,但好在不是沒有替代品,有這麼三種肉營養豐富又便宜,四月份吃最合適。

第一種鴨肉
推薦吃法:將鴨子處理幹凈切成小塊,放入開水中焯一下去除腥味,接著放入料酒胡椒粉醃制,之後把油燒烤放入蔥薑蒜炒香,接著放入處理好的鴨塊放入鹽老抽一起反復翻炒,最後加入清水小火慢燉至時尚。

第二種魚肉

這個季節最好是鱸魚,去頭去內臟切開攤在盤子上,撒上蔥薑蒸上十多分鐘,接著用鹽醬油醋等調料調成醬汁淋在上面就成瞭。
第三蝦肉
論補充蛋白質估計沒誰比得瞭蝦,將蝦處理幹凈,選加入淀粉個鹽醃制一下,接著放入水中煮熟,之後澆上由醋香油調制好的湯汁就可以吃瞭。
