如果有時候不想做飯吃,想換點口味的話,那你就必須看看今天分享的這道懶人版壽司瞭,也不用擔心不會卷,簡單完成好看好吃。
需要的食材:
壽司海苔
黃瓜
火腿腸
胡蘿卜
黃胡蘿卜
櫻花粉
壽司醋
米飯
步驟:
1、把黃瓜外面的刺搓掉,然後用水清洗幹凈,再把黃瓜切長條,最後切到與火腿腸一樣長

2、然後把火腿腸切長條待用


3、把米飯煮熟後,等稍微放涼一些,晾到不燙手的狀態,然後加入一大湯匙的壽司醋攪拌均勻

4、然後取其中一半的米飯加入櫻花粉攪拌均勻

5、然後在壽司席上鋪上一層保鮮膜,放入一張壽司海苔,加上一大勺有櫻花粉拌的米飯,用手或者勺子壓實



6、把壽司海苔連同上面的粉色米飯翻過來,再放入一大勺拌好的米飯,同樣用手或者勺子攤平壓實



7、然後把黃瓜條、黃蘿卜條、胡蘿卜條、火腿條放在白米飯中間

8、然後就對折壽司席,把裡面的米飯包在一起,不需要重疊,兩端接頭能碰到一起就可以瞭,外形有點像水滴狀,註意這時候,接頭處一定要壓緊實些防止松散







9、拿掉壽司席後,切掉兩端的頭,把壽司切成1.5cm-2cm厚的片狀,再撕掉保鮮膜



這樣子就可以裝盤上桌啦



怎麼樣瞭,是不是很好看好吃呢?趕緊動起手來一起做吧!