大傢都知道東北的飲食習慣都特別的豪爽、接地氣,所以大多數東北美食吃起來都特別過癮,特別是街頭小吃,既便宜,分量又特別足,讓人滿足感爆棚!今天花兒就給大傢介紹幾種東北人最愛吃的街頭小吃!
這可是東北最具有特色的小吃,冷面的選擇就比較嚴格,要薄、柔軟,經過這樣嚴格挑選過程的冷面,制作出來也更能夠讓人回味無窮,裡面可以加入雞蛋、火腿腸等原料,吃起來是酸甜的口味。

哈爾濱有各種“鍋包”的小吃,哈哈,除瞭鍋包肉,最喜歡的就是鍋包雞柳瞭~酸甜焦酥,外焦裡嫩,口感超級好。

好像其他城市也有,味道都差不多,脆脆的、咸中帶甜,深受很多人喜愛。

蒜苔羊排第一口咬下去,便被醇醇的羊肉香就侵占瞭嘴巴,能感覺到一咬,肉汁便在嘴裡蔓延,滿口肉香肆意,焦香濃鬱讓人欲罷不能!趁羊肉沒嚼完,再咬下一口蒜苔,甜甜脆脆清爽可口,解決瞭羊排吃多的油膩感。

烤冷面與臭豆腐的結合,白色豆腐是香臭的豆腐,黑色的是特臭的豆腐,然後用冷面包起來,冷面是炸的,炸過以後又香又脆,豆腐是又酥又軟。哈哈哈,聽起來的黑暗料理,但真的美味啊~

2元錢10串,價格親民,妥妥的開胃菜,烤好的豆皮抹上秘制的醬料,醬料濃香醇厚夾雜著豆皮本身自帶的豆香味,簡直是吃一口就不想停下瞭。

這肉蛋堡裡面的餡料是雞蛋,還有新鮮的裡脊肉,那真的是超級不錯的,看看這個小攤,三個爐子同時做肉蛋堡,可見這肉蛋堡是多麼受歡迎瞭~

外焦裡嫩,配上特制的醬料,口水啊口水~


逛夜市手裡一定要拎一瓶冰鎮大白梨,哈爾濱的大白梨就相當於西安的冰峰,不拿上一瓶喝,就沒有那個感覺和氣勢。

東北人的冰糖葫蘆現在隻能算是個統稱,因為主材料並不僅僅是山楂,還有葡萄、黑棗、桔子、金桔、獼猴桃、香蕉、哈密瓜等,令你目不暇接,垂涎欲滴。


啃著凍梨凍柿子,吃著剛攤好的大煎餅、剛出鍋的粘苞米,喝著冒熱氣的豆漿和自釀的燒酒,那自然與質樸的魅力躍然於眼前。



冰雪城中,出名的要算馬迭爾冰棍,但在東北的大馬路上,最具特色的則是直接賣的冰棍,根本不用冷!凍!物美價廉又冰爽可口。


東北的小吃真的太多瞭,今天就先分享這些,那麼這幾種小吃你都吃過哪一種?或者喜歡哪一種呢?歡迎在留言區告訴花兒啊~