釣魚幹貨：分享三種方法自制釣魚果酸小藥
#頭條創作挑戰賽#
明明才4月中下旬，很多地方溫度卻已經像夏天一樣，天天又熱又悶，魚口很差。借此機會，咱們就把果酸的制作方法提前分享給大傢，我個人認為果酸是最靈活的一款小藥，它不像其他小藥比如大麥紅薯膏就是大麥紅薯，黑糖就是用糖做，丁香紅糖酒就是丁香紅糖和酒，果酸不同，它的做法可以說是千奇百怪，因為可選擇的水果實在太多瞭，有用蘋果有用黃杏還有的用檸檬或者酸梅山楂甚至各種香精等等等等。最簡單的還可以買市場上的各種飲料比如蘋果醋紅牛什麼的搭配一下也能做出果酸，隻是濃度不同罷瞭。今天修文和大傢分享三種自制果酸的思路供大傢參考。
第一種：熬制搭配。這是我自己最愛用的制作方法，生態環保不死窩，就是做起來有點費事。首先，準備需要用到的各種果類，摸不準味型的可以多放幾種，如果是新鮮水果最好先用攪拌機或榨汁機破碎，然後放鍋裡加入幾粒冰糖大火燒開後小火慢熬，大約30-40 分鐘後用濾網或紗佈過濾即可得出半成品，我自己平時喜歡用曬幹的山楂陳皮和檸檬片一起熬，因為都是幹貨，所以按總量的十倍加水，也是一樣，放入幾粒冰糖後大火燒開轉小火，熬個40分鐘左右過濾。待過濾好的半成品涼透後可往裡添加少量的VB2和蜂蜜，也有釣友反映添加一定量的白醋效果也不錯還能增加保質期，我因為每次做的比較多，所以還是添加瞭一定的山梨酸鉀用來保質。用的時候天熱天悶多加，平時少加即可。
第二種：榨汁發酵。發酵也是一種很不錯的果酸做法，制作方法也很簡單，將洗凈的水果晾幹，然後切塊裝瓶，再加入糖和涼開水攪拌均勻放陰涼處即可，一般夏天2-3天即可發酵成功，過濾掉渣滓以後就能使用，發酵的果酸氨基酸含量非常豐富，不過建議大傢做好後還是添加山梨酸鉀來防腐，不然微生物發酵還在繼續，用不瞭多久就會變質。
第三種：化學勾兌。基本上市面上的商品果酸都是這麼做出來的。用到的原材料有各種果酸粉，果味香精，食用甘油或者丙二醇，維C，VB2,甜味素，色素等。我自己沒用此法做過，無法給出大傢配比，想做的釣友可以在某度上搜索一下，有具體搭配。化學勾兌的果酸大傢在使用時一定要把握好量，不然很可能出現少瞭沒效果多瞭死窩的尷尬。
以上就是果酸的三種做法，我個人更傾向於前兩種，大傢可以根據自己的喜好去選擇，各有優勢，總之釣到魚才是王道，不然一切都是枉然。