原標題：甘肅3大“失敗酒”，昔日萬傢共飲，如今當地人卻說：自飲罷瞭

中國的酒有著千年的歷史，而據史書記載，早在漢代，白酒便已經出現在瞭人們的生活中，並因其獨特的釀制工藝和特有的風味而備受歡迎。

後來隨著時代的變遷，白酒的釀造工藝逐漸完善且迅速傳播到瞭全國各地，並且逐漸成為瞭人們生活中離不開的一種飲品。

而說到酒，很多人第一時間想到的都是四川和貴州，其他的一些省份似乎始終沒有太高的知名度，尤其是西北一帶的城市，總是會被人們忽略！

所以今天我就來跟大傢說說甘肅的酒，其中以這3大“失敗酒”為代表，曾經是當地人的最愛，每到節日和喜慶場合，都少不瞭它們的身影，然而如今，它們漸漸淡出瞭人們的視野，就連當地人都說：隻有自飲罷瞭。

皇臺酒，是甘肅省最著名的白酒之一，在過去，皇臺酒曾經是上等人的佳釀，更是國宴上的主角之一，能喝得上皇臺酒對於當時的人們來說是一種驕傲。

然而如今，隨著市場上新興品牌越來越多，皇臺酒的壓力越來越重，因此市場地位已經大不如前，這一情況引起瞭當地白酒業內人士的深深憂慮。

天泉酒，此酒是甘肅省的特產之一，以其獨特的風味和釀造工藝而備受推崇，隻可惜如今的天泉酒也淡出瞭人們的視野，甚至已經難以購買得到。

隴南春，則是甘肅省隴南地區的特色酒，采用黃蓋子大曲為主料，清香濃鬱，入口爽滑，相信對於很多老一輩的酒友來說，隴南春對他們產生瞭極大的影響！

然而隴南春最終還是沒能跟上時代發展的步伐，於是在巨大的沖擊和壓力之下，隴南春漸漸還是敗下陣來，加上經營上也出現瞭問題，於是最終還是走向瞭沒落。

面臨如此嚴峻的市場形勢，甘肅的白酒業內人士並沒有選擇放棄，而是積極尋求轉型之路，他們也在不斷嘗試創新，開發出更多適應時代需求和消費者口味的白酒品種，以這種方式來實現白酒產業的升級和轉型。

總之，盡管甘肅這些白酒在如今的市場表現並不理想，但相信，在不久的將來，我們將看到更多優質的甘肅白酒問世。