借鑒“淄博燒烤”經驗，打造荊州特色的“網紅服務型城市”
荊州東北方向，直線距離880公裡的淄博市，如今正紅的發紫。
讓淄博爆紅的，是一種很尋常的美食，這就是燒烤。燒烤哪裡都有，在東北燒烤、徐州燒烤紅火的時候，淄博燒烤連小弟都算不上。
可如今，淄博燒烤已經成為很多中國人都想嘗識的一種美食。
淄博燒烤到底是怎麼火起來的，很多人說是“一夜爆紅”，其實不然。早在2017年，淄博就在城市周邊規劃瞭4座燒烤城。2020年第一輪疫情恢復之後，淄博市委書記就帶頭到街頭燒烤店擼串，這就說明當時的淄博就有發展夜間經濟的想法。
經過多年的籌劃、運作，終於在2023年初，淄博燒烤成為現象級的美食產品。
淄博燒烤爆紅的本質到底是什麼？是有別於其它地方燒烤，是很好吃嗎？個人認為都不是，淄博燒烤火出圈的背後，是一場從政府到民間，發起的一場向服務型城市轉變的強大理念和執行力。
淄博是齊國的都城，荊州是楚國的都城，面對淄博利用燒烤重新回到瞭當年的臨淄城摩肩接踵的繁華，荊州該如何借鑒“淄博燒烤”的經驗，重現當年紀南城的盛景呢？
淄博燒烤之後，很多城市都開始借鑒和反思，周邊的宜昌市前幾天也召開瞭旅遊美食策劃會。
其實每個城市都有自己的發展之路，適合自己才是最好的。
荊州借鑒淄博燒烤，並不是也要大力發展燒烤產業，而是要有自己的閃光之點、引流神器，這到底是什麼呢？
個人認為，荊州之前提出的打造主題樂園集群的想法，依然是建設網紅城市的“荊州之路”。
根據荊州市當初與方特集團簽訂的協議，將在荊州建設四期項目，建設一個總占地面積超過5000畝的大型主題樂園集群區。
不過目前荊州隻開業瞭一期項目，二期項目建設進度滯後，再加上周邊城市紛紛上馬主題樂園項目，很多人對這個方向或許產生瞭動搖。但是從大方向來看，打造主題樂園旅遊目的地依然是荊州旅遊突破的核心方向。
當然主題樂園集群隻是一個載體，如果要想像淄博燒烤一樣成為城市名片，荊州還有很細的功夫要做。
大傢都記得，在荊州方特一期開業的第一個國慶節，旅遊客流異常火爆，還出現瞭很多賓館酒店漫天漲價的現象。後來雖然各部門果斷出手，消除瞭影響。但是荊州沒有抓住這一波宣傳城市形象的大好機會，沒有為遊客的衣食住行做好全方位的服務，讓他們來荊州一趟，記住的不僅是方特、荊州古城，而是留下整個城市那種賓至如歸的感覺。
如果說一期方特開業，荊州尚未有成熟的經驗可以借鑒。但是在去年五一時期，方特同樣出現瞭遊客太多，無法入園的現象。
如果按照淄博經驗，這個時候單靠方特已經無法解決這種問題，就需要荊州發動全社會的力量，來服務好這些遊客。比如出租車、公交司機可以推介其它景點，政府應組織志願者到方特對滯留旅客進行疏導安慰，還有就是提供替代解決方案。
還有就是在出入園高峰期，要加強對周邊道路的交通引導。
更重要的是，要發揮全體市民參與服務的熱情，就像這次淄博燒烤一樣，每個淄博人都在積極宣傳城市，維護城市形象，主動為外來遊客提供各種暖心的服務。
所以淄博燒烤也好，還是荊州主題樂園集群也罷，這不過是一個載體，最終能夠讓網紅城市長盛不衰的背後，都是發動全社會參與、全民受益的“網紅服務型城市”，這也個應該是荊州最終奮鬥的方向。