谷雨過後,氣溫迎來斷崖式下降。就在前幾天,“南京熱出 4 月中旬新紀錄”的話題引發熱議,連日高溫催“熱”西瓜市場。日前,記者從南京農副產品物流中心(簡稱“眾彩市場”)瞭解到, 西瓜日均到貨量在 469 噸左右,相比 3 月漲幅達 239.41%,品種增多,價格下降,預計 5 月還會大幅“跳水”。

△麒麟瓜

小西瓜人氣高
每斤普降一元多
吃一口甘甜爽口,西瓜是炎炎高溫天的“標配”。4 月 21 日上午,記者走訪南京多傢商超、水果店發現,西瓜成為水果市場的熱銷單品,麒麟、美都、“小糖丸”等品種賣得火。

△對半切開的西瓜
在秦淮區永樂路上的一傢連鎖商超內,入口處擺滿瞭圓滾滾的麒麟西瓜,價格為 6.98 元一斤,果切區還有對半切開的西瓜。“都是剛切出來的,很新鮮,一切就炸。”有市民挑選瞭半個麒麟西瓜,稱重為 4 斤左右,價格是 28.1 元。工作人員說,這些麒麟瓜產自海南,個頭較大,如果吃不下,可以買旁邊產自山東的“小糖丸” 西瓜。上周要八九元一斤,這兩天降到 6.98 元一斤,皮薄汁多,幾乎隻有巴掌大,很受大傢的歡迎。

△“小糖丸”西瓜
除瞭麒麟、“小糖丸”西瓜,美都西瓜也賣得不錯。在永樂北路的一傢農副產品店裡,美都無籽西瓜售價是 2.8 元一斤。店主告訴記者,前幾天天氣熱,西瓜銷量增多,美都西瓜從上周開始搞促銷,價格成倍下降,成瞭店裡賣得最好的水果單品。

△搞促銷的美都西瓜
附近另一傢水果店裡,美都西瓜已經售罄瞭。店主說,每天晚上會到貨幾箱美都西瓜,個頭在 7-8 斤左右,統一售價 36.8 元一個,第二天不到中午就賣光瞭。“等到 5 月份,8424、南京本地瓜會接連上市,到時會進入西瓜的銷售旺季。”

西瓜品種陸續增多
預計5月價格大幅“跳水”
“目前市場內的西瓜品種越來越多,如麒麟西瓜、美都、甜王、無籽西瓜等。”眾彩市場的工作人員告訴記者,最近西瓜銷量增速較快,4 月份日均到貨量為 469.33 噸,相比於 3 月份的 138.28 噸,漲幅達 239.41%。
據監測數據統計顯示,4 月 19 日,產自海南的麒麟西瓜批發價為 5-7 元 / 公斤,相比於上月同期的 11.6-14.6 元 / 公斤,下降瞭 54.2%;無籽西瓜價格在 3.8-4.4 元 / 公斤,相比上月同期 6.2-7.8 元 / 公斤,下降瞭 41.43%。此外,美都西瓜 7 元 / 公斤,甜王 5.8 元 / 公斤。
為何最近西瓜大幅降價?記者瞭解到,3 月份之前,市場上供應的西瓜以海南麒麟瓜及海南無籽瓜為主,品種較為單一。而 3 月份之後,海南產區的西瓜逐漸進入尾期,雲南產區開始接替,由於接替不及時出現青黃不接,加之氣溫快速回升需求激增,導致 3 月西瓜價格出現猛漲情況。4 月份以後,雲南產區的西瓜逐漸成熟,供應量快速增加,品種也陸續增多,價格下降明顯。
“預計到 5 月份,兩廣、山東、四川、江蘇、河南等地的西瓜會相繼上市,品種還會增加,如 8424、早春紅玉等。”眾彩市場的工作人員說,屆時西瓜將進入銷售旺季,價格還會出現大幅“跳水 ”的情況。
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來源| 現代快報+
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編輯| 楊雪嬌 責 編| 潘從軍