春節將至，傢中備上這4款“良心美酒”，宴請自飲都很合適！
導語：春節將至，傢中備上這4款“良心美酒”，宴請自飲都很合適！
今年的春節來的特別快，元旦的餘溫尚在，過年的序幕已經拉開，各大商超也人滿為患，都在準備迎新年。
3年來，親朋好友已經很久沒有享受如此的團聚，自然是要備上好酒好菜，說到這，不知道各位的“春節酒”都準備好瞭沒有？
都說過年的酒最不好買，不是價格太貴，就是容易遇到香精酒，實在無奈。
為瞭讓廣大酒友挑選到最滿意的酒水，萬能的網友們也發起瞭過年“良心美酒”的投票活動，經評選，下面4款純糧酒榜上有名，看看你喝過沒。
第1款：金劍南
劍南春的名號在白酒界也是非常響亮的，當時“茅五劍”三足鼎立的格局，持續瞭相當長的一段時間，作為老牌名酒，劍南春一直專研濃香酒的釀造。
這款金劍南酒，起初並不是劍南春的嫡系產品，而是一款貼牌酒，但因為酒質突出，便被劍南春收購，成為核心產品之一，也成為劍南春在中低端市場的壓艙石，打破瞭“劍南不帶春，別問真不真”的傳言。
金劍南K6以川派經典的5糧為釀造原料，窖池是年數悠久的黃泥老窖，再經過近百道工藝的歷練，具有非常典型的濃香風味。此酒入口有川酒的烈性，但口感卻很順滑，喝起來綿柔無比，回甘很明顯，香味協調，餘味悠長。
第2款：彩陶坊
當年豫酒馳騁市場的風光雖已不在，但這款仰韶酒的出現，卻重新扛起瞭豫酒的大旗。
這款酒獨創944453品質核心密碼，精選9種糧食為原料，采用瞭獨特的4陶工藝，融合4種香型，堅持4好品質，嚴守5化3研產品審核制度，才打造出瞭這款陶香型白酒。
瓶身設計也突出大河南的文化底蘊，非常具有藝術氣息，瓶蓋上是70°酒頭，瓶身裝的是46°主體酒，酒體綿軟，好入口，酒頭香氣十足而且不辣口，搭配著喝更有趣。
第3款：風雲醬父 封藏酒
作為近些年比較火的醬香型白酒，這款酒以高性價比和好口碑著稱。釀造人李長壽先生，正是茅臺廠長李興發之子。
在那個白酒高速發展的年代，茅臺酒廠也曾因為提產，酒質變得不穩定。時任廠長的李興發，身先士卒，投入醬香酒酒體成分的研究中。
功夫不負有心人，經過4年的品鑒，終於發現瞭醬香酒的3大典型體，奠定瞭更加嚴謹的工藝基礎，茅臺酒質不穩的難題也得以解決。
為瞭表彰李興發的貢獻，相關部門給予瞭高度贊賞，茅臺酒廠也授予他“醬香之父”的稱號。
其子悉數傳承他的手藝，歷經多年深耕，精益求精，嚴格按照12987工藝制酒，所用原料皆為完整率超過80%的紅纓子高粱，近100多道工序，賦予瞭此酒純粹的口感。
為瞭提升酒質，酒廠將新酒再進行為期5年的窖藏，最後勾調上12年的老酒，成酒具有濃鬱的醬香口感，入口窖香突出，淡淡的花果香也為其添色不少，下咽無辛辣，飲後口舌生津。
第4款：黃鶴樓
黃鶴樓酒曾蟬聯兩屆“中國名酒”的稱號，上世紀相當有名的一款酒，在當地此酒的地位甚至超出五糧液和茅臺。
黃鶴樓酒精選糯高粱為原料，以大麥和豌豆制成的清茬曲、後火曲、紅心曲為糖化發酵劑，發酵時則采用陶壇儲存，低溫固態工藝賦予瞭此酒獨特的清香口感。
此酒為純糧釀造，香氣馥鬱，入口平順甘甜，有大曲的焦香，喝起來很柔順，回味糧食香明顯。