炸湯圓，做好這三步，湯圓不破皮不炸鍋，外酥裡糯好吃極瞭！_美食料理

炸湯圓，做好這三步，湯圓不破皮不炸鍋，外酥裡糯好吃極瞭！

牛牛说美食

2023-04-23 02:03:43

中國人過元宵吃湯圓和元宵，但過年傢裡還有很多東西，比如水果、零食，還有一些食材。過年別買那麼多東西，明年可能又是這樣。

今天我試著吃瞭湯圓。我煮瞭湯圓吃瞭。吃著覺得膩，扔掉的時候又覺得丟人。如果我想炸它，我認為這將是非常危險的。油炸鍋太嚇人瞭，不過就是想炸一下，想瞭個好辦法。正好傢裡有面包屑可以炸。現在大傢都知道怎麼做瞭。這個方法適合所有人，再也不怕油鍋瞭。油炸湯圓酥內裡松軟，入口即化。如果想馬上炒，那是絕對錯誤的，而且非常危險。請做這種行為沒有。想要烤好湯圓，隻需要做好這三步。炸好的湯圓不會破皮，也不是用油鍋炸的。吃起來外脆內脆。首先，用一鍋熱水煮山藥，其次，用冷水煮山藥，第三，用面包把山藥包起來。大傢要記得，大人小孩都愛吃哦！炒湯圓，做好這三步，湯圓不破皮不炸鍋，外脆內糯好吃！炒湯圓

所需材料：湯圓、面包、食用油

1、鍋中加入適量的水。大火燒開後，將湯圓放入鍋中，轉小火，邊攪拌邊慢慢煮湯圓。煮的時候一定要攪拌，不然湯圓會粘鍋的。不完整，或者隻是揭開東西，直到湯圓把所有東西都浮起來，這意味著煮熟瞭。

2、將煮好的湯圓取出，放入準備好的涼開水中冷卻。冰鎮的湯圓炸起來不容易炸裂。取出涼涼的湯圓，給每個湯圓裹上面包，再搟幾下，把面包裹均勻。

3、鍋中加入適量食用油。加熱至70%火力時，將湯圓放入鍋中，調中火慢慢煎至金黃色。炒的時候把湯圓攪拌均勻受熱，這樣炒的湯圓好看又好吃。

油炸湯圓就做好瞭，非常簡單，隻要做到這三步，不破皮不炸鍋，就可以炒出美味的湯圓瞭。最後，大傢要註意的是，凍僵的湯圓中間不要再燒一次冷水。出來後，很少有損壞。你學會瞭嗎？

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