煮玉米時不要直接下鍋，多加一勺它，玉米軟糯香甜，營養不流失_美食料理

煮玉米時不要直接下鍋，多加一勺它，玉米軟糯香甜，營養不流失

小冰说美食

2023-04-23 03:21:45

現在夏天雖然炎熱，但正是玉米等許多美食的收獲季節。說到玉米，我從小就愛吃。相信是很多人的最愛。玉米的吃法有很多種。用烤玉米、烤玉米或蔬菜和烤玉米粒做湯。最經典的有松子玉米、玉米籽湯，其中水煮玉米是最合適的做法，可以盡可能保留玉米的營養價值和原有的玉米糖漿。原汁原味。

所以，在煮玉米的時候，很多人會直接把買來的玉米剝去外皮，放入清水中煮，但發現煮出來的玉米並不好吃。事實上，當你煮玉米時，你也需要它。

先將玉米皮剝去外層，但不要全部扔掉，留幾層內皮，然後將外皮表面洗凈，鍋中倒入適量清水加入。這時在水中加入少許鹽。嘗一下玉米的味道，然後拌勻，將玉米放入鍋中過冷水，然後撒上少許小蘇打，加入小蘇打可以擋住玉米本身的食物，這樣玉米的食物就不會煮熟瞭。丟瞭，然後就可以開始煮玉米瞭。因此，玉米煮熟後，咬一口就變得柔軟、粘稠、甜美，籽粒肥厚、多汁。

看完你學會瞭嗎？下次煮玉米的時候也可以試試。如果你有更好的玉米煮法，可以在評論區留言分享給大傢。如果您喜歡這篇文章，請不要忘記收藏它。

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