醬酒熱帶動消費者熱？網友：都是沖著茅臺酒來的
今年以來，貴州茅臺酒價與股價一路攀升，成功登頂A股總市值第一。在外界好奇茅臺酒價和股價的“天花板”到底在哪裡時，已經有數以百億計的資本聞風而來，試圖復制茅臺的造富神話。
有業界人士評價稱，赤水河之於資本猶如角鬥場。而茅臺鎮每一寸地皮，都可能被資本這雙大手翻撿淘洗數遍。
白酒行業分析師蔡學飛則認為，此輪部分醬酒所謂的“漲價”不是真的漲價，隻是一種價格帶占位，根本目的是對外界釋放企業品牌升級、產品升級的信號。提價的消息也有助於刺激經銷商進貨、消費者囤貨。
“茅臺價格之所以一飛沖天，其一直強調的關鍵點就是茅臺酒資源的稀缺性。供不應求、產量已經接近‘天花板’，是茅臺酒備受熱捧且支撐其漲價的重要因素。
而當前很多醬酒企業，一方面試圖以漲價搶占茅臺的身後空間，另一方面由於對醬酒的未來持樂觀態度和搶份額的考慮，又積極擴產。當醬酒稀缺的屬性被打破，醬酒漲價和維持熱度就失去瞭一些底氣。”一位白酒分析師認為。
白酒專傢肖竹青說，“目前醬香酒還是精英階層在消費，如果中產階層和老百姓開始消費醬香酒，未來市場容量不可限量。從眾興菌業也要做醬酒的舉動，可以看到已經有更多的業外資本持續進入醬香酒領域，而茅臺鎮目前有完整的采購高粱記錄、生產記錄、入庫記錄和依法納稅的規范酒廠並不多，仍需主動尋求規范，完善自身治理結構，隻有這樣才會有被並購的價值，估值才更高。”
“目前主要是渠道推動醬香酒熱，因為賣醬香酒非常賺錢，比賣濃香清香和其他香型白酒都賺錢，所以那些賣進口啤酒的，賣進口葡萄酒的都在推廣醬香酒，所以醬香酒越來越熱。渠道熱帶來瞭資本熱，最後將是消費者熱。”肖竹青表示。
在這種醬酒熱的情況，有一點需要：醬酒熱下不能過度營銷。在醬酒熱下，千萬不要“人有大膽地有多大產”。此前有媒體報道，有些小企業竟然喊出瞭“十四五”要做到千億，有的喊出要做出10萬噸。試問，茅臺股份公司做瞭多少年，做出10萬噸沒有？要有自知之明！