廣州80後媽媽做的甜點，在朋友圈火瞭，網友：學會可以開店瞭
無油無糖燕麥撻，走紅朋友圈，零難度又低卡，解饞也不怕長胖
現在出門會發現各種各樣的網紅餐飲店特別多，連上小學的孩子都知道啥叫“網紅奶茶”、“網紅蛋糕”，時代潮流之下，大傢對飲食要求越來越高，但其中也有不少踩雷的，畢竟有個成語叫“眾口難調”，好看的事物不一定好吃，好吃的食物不一定賣相擺盤特別好看。
不過，前一陣小編和閨蜜在一傢咖啡店嘗到瞭一款特別健康的網紅甜品--燕麥撻，一開始以為它做法很難，但是賣相確實好看，一塊燕麥撻在咖啡店裡賣38元，小編覺得這燕麥撻的做法其實不難，閨蜜嘴上喊著減肥，實際上又很戒不掉甜品，於是小編自己動手把同款燕麥撻復制瞭出來，沒想到走紅朋友圈，大傢都說這樣有顏值好看的甜品，和外面店裡賣的差不多，學會真的可以開店瞭，你信嗎？
【牛油果燕麥撻】食材：牛油果1個，香蕉2根，牛奶200毫升，吉利丁片5克，蜂蜜10克，即食燕麥120克。
做法：
1.準備食材，這款燕麥撻是無糖的，因為我用瞭熟透的香蕉替代瞭白糖。熟透的香蕉含果糖較高，甜度也完全可以，不加白糖的甜品吃起來負擔少一些。
2.把香蕉碾碎成香蕉泥，然後混合燕麥和蜂蜜，少量的蜂蜜能增加一些甜味，分量不多，也能起粘合作用。混合成燕麥香蕉泥靜置一會。?
3.準備一個合適的派盤，我這準備的是7寸的派盤，也可以準備烤碗。把混合好的香蕉燕麥泥均勻地鋪在派盤裡。?
4.烤箱提前預熱，中層，180度烤25分鐘。?
5.牛油果一個，盡量挑選成熟度比較高的，新鮮的牛油果顏色是比較清新嫩綠色的，把牛油果壓碎成牛油果泥。?
6.奶鍋倒入牛奶和牛油果泥，小火煮沸，把牛油果奶混合煮沸。?
7.吉利丁片提前用清水浸泡軟後，加入牛油果奶裡，把吉利丁片煮融化，和牛油果奶混合至無顆粒狀即可關火，放涼。?
8.烤好的燕麥撻底取出放涼後，把煮好的牛油果奶倒入派盤中間，填滿派盤，然後放入冰箱冷藏3小時或以上，等中間的牛油果撻餡兒凝固。?
最後可以在表面用青檸等水果裝飾一番，這樣一個妥妥的下午茶牛油果燕麥撻就做好瞭，熱量和糖分都自己控制好，減脂期也能吃的甜品，好吃負擔少，關鍵無糖無油，真正的健康甜片好看又好吃。?
與你分享每日傢常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！