蘭州拉面10元一碗，店傢能賺取多少利潤？真的漲知識瞭
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導讀：蘭州拉面10元一碗，店傢能賺取多少利潤？真的漲知識瞭！
我國是一個地大物博的國傢，在不同的地區有著不同的特色美食，這些美食讓一些吃貨們幸福感爆棚，來到一個地方後，如果不嘗嘗這些特色美食，那都是白來一趟，在我國，最常見的兩種主食分別是米飯和面條，不管是哪一種我都挺喜歡，現在天氣比較熱，下廚做飯菜可能會有點麻煩，因此，面條就成瞭我的最佳選擇。
在眾多面條中，我最喜歡去蘭州拉面館，以前一碗蘭州拉面6元，但是到現在竟然漲價到瞭10元錢一碗，而且搭配著蔥花、香菜和一些牛肉片，看上去很有食欲，但也會讓人覺得有些難以接受，那麼不知道大傢思考過這樣的一個問題沒，蘭州拉面10元一碗，店傢能從中賺取多少利潤？說出答案你可能不敢相信，下面我們就一起來詳細地看看吧。
我們都知道，蘭州拉面是一個連鎖店鋪，裡面的成本費是比較高的，因為要開一傢蘭州拉面，是需要一筆加盟費的，而這筆加盟費的錢，當然要從後期的售賣中賺回來，除此之外，市面上的普通小麥面粉在85元左右，蘭州拉面的面粉成本在120元左右，一袋面粉能做180碗面，就算一天賣瞭10袋面，也才盈利18000元。
鹵牛肉一斤的成本在50元左右，再加上水費、電費、人工費等等多種費用，單看一種可能價格不高，但是結合在一起，這些費用還是挺高的，用盈利減去這些成本，一天還真是賺不瞭多少錢，雖然有的朋友會說，蘭州拉面可以薄利多銷，但是因為銷量高，所需要的人工成本就會更高，而在所有的成本中，人工成本的價格是最貴的，這都是一個正比的關系，因此利潤也沒有太高。
再加上現在，各種各樣的小吃都開得特別多，蘭州拉面的競爭力也是比較大的，這樣一來，蘭州拉面的生意就會受到一定的影響，如果蘭州拉面再不做出一定的改變，後期還很可能會被市場給淘汰，做餐飲的，不敢怎麼說要保證口感、衛生和服務，不然的話，面臨倒閉也是很長有的事情。
因此，看到這裡相信很多朋友都不敢相信吧，畢竟我們每次吃蘭州拉面，裡面的牛肉粒都少得可憐，很多朋友還會拿蘭州拉面裡面的牛肉和方便面裡面的牛肉做比較，其實我個人覺得，還真是不能比，畢竟方便面的銷量會更好，而且又不需要專門售賣的店鋪，成功成本這些都會少很多，所以這樣一對比，我們也就能夠慢慢相信蘭州拉面就算10元一碗也沒有賺取多大的利潤瞭。
蘭州拉面10元一碗，店傢能賺取多少利潤？說出來你可能不敢相信！好瞭，關於蘭州拉面的分享我就給大傢說到這裡瞭，不知道大傢還有什麼想要補充的嗎？歡迎在評論區留言分享，在這裡我們可以在交流中收獲更多，對此我非常的期待。
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