今年的成都春糖會,已經落下帷幕,但中國醬香白酒核心產區(仁懷)頒授“醬酒文化傳播大使”的話題,仍持續受到關註。
中國醬香白酒核心產區“醬酒文化傳播大使”,是由仁懷市酒文化研究會報請仁懷市委、市政府頒授的榮譽。榮譽獲得者,都是在不同行業享有盛名的精英人物,有的還是享受國務院津貼的專傢。

憑什麼,這個社會組織頒發的榮譽,會有如此高的關註度?又是憑什麼,這些專傢、學者和精英人物,願意接受一個社會組織頒授的榮譽?要獲得該項榮譽,該具備什麼樣的條件?
一項榮譽 匯聚精英
中國醬香白酒核心產區“醬酒文化傳播大使”中,從事白酒科學研究的專傢1位,全國性行業組織領導3位,文博屆專傢1位,新聞傳播和文化出版界3位,酒店會展業2位,白酒營銷大師10位(本號將分期陸續推出系列報道)。
從陣容上看,單是與白酒行業相關的14位,都是中國白酒行業的領頭人、科研領軍人和實戰專傢,在業內外享有聲譽,且功不可沒。也由此可見,榮譽頒授者的目的性很明顯,就是要在以科技創新產業、以文化引領產業方面發力,推動醬酒產業高質量發展。

比如江南大學教授、博士生導師徐巖,是享受國務院特殊津貼專傢,中國傳統食品發酵工程研究的領軍人,參與瞭多個國傢重點課題的研究。近年來,他帶領團隊長期研究和追蹤,發現瞭仁懷醬香酒在人體腸道系統中均衡作用,也揭示瞭仁懷產區醬酒為什麼香、為什麼健康的奧秘,還長期為白酒產業科研和營銷人才培養、文化傳播勞心費神,並正在著手實施中國白酒文化的國際化表達課題,倡導開創“中國酒學”。
榮譽獲得者宋書玉、王新國、馬勇,是中國白酒行業的領頭人。長期以來,他們從頂層設計方面,謀劃醬酒的發展,更是無數次深入產區,深度調研和具體指導醬酒企業,為行業每一次進步加油鼓勁,帶領以醬香酒為代表的中國白酒,闖過激流險灘。
李士禕、郝鴻峰、陳明輝、韓朝武、蔡芳新、鄢奎平、楊嘉楠、楊凌江、王富強、陳長雲等,既是中國白酒營銷的專傢,更是仁懷醬酒產業的忠實醬粉。這些營銷專傢,無論走到何處,都在不遺餘力地推介獨特的仁懷產區,分享仁懷產區優質醬酒,傳播仁懷產區文化。據不完全統計,10位營銷大師率領的團隊,去年在全國舉行醬酒推介會上萬場,帶動仁懷產區醬酒銷售。

榮譽獲得者文思宛,現任中國新聞社貴州分社總編輯。他在新聞戰線工作瞭大半輩子,為傳播貴州好聲音、推廣仁懷產區工藝和品牌付出瞭大量心血,屢次獲得國傢級、省級獎勵。同時,也帶出一批在新聞傳播界具有一定影響的學生。
貴州讀者SUN認為,仁懷頒授“醬酒文化傳播大使”,不僅是在“圈粉”,展示瞭魅力和實力,也是文化表達新方式,是推動醬酒產業“走出去”的基礎性工程。
“傳播大使” 貨真價實
4月10日,中國醬香白酒核心產區“醬酒文化傳播大使”榮譽頒授儀式,在四川省成都市隆重舉行。80多歲的中國著名白酒專傢、釀酒大師季克良,專程前往現場,與遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠於一道,分別為20位“傳播大使”頒授榮譽,並合影。

“由季老和核心產區主要領導親自頒授榮譽,這在行業內,是很高的榮譽,也足見其重要性。”江南大學教授、博士生導師徐巖說。
中國醬香白酒核心產區“醬酒文化傳播大使”榮譽,是仁懷市酒文化研究會設立的最高榮譽,其目的是為擴大“朋友圈”,持續推動仁懷酒文化工程,深入傳播醬酒文化、傳承醬酒工藝,把仁懷醬酒歷史文化研究引向深入,推動仁懷醬香白酒文化走向世界,以文化賦能產業發展,增強產區工藝自信、文化自信、品牌自信,賦能中國醬香白酒核心產區(仁懷)發展。
榮譽采取企業申報、組織推薦、報請審定的方式確認。頒發對象必須在業內外具有較強號召力,為產區工藝傳承、文化傳播、品牌推介、產品銷售等,作出過重大貢獻。同時,還對部分頒發對象設定瞭具體的指標數據。
為確保榮譽嚴肅、純潔,還制定瞭退出規則。
媒體發出報道後,“醬酒文化傳播大使”榮譽頒授受到行業內外關註。“能夠拿到這項榮譽,都是有真本事的。”廣東讀者向開茂說,一個行業組織頒授的榮譽,幾乎能囊括中國白酒行業半數以上精英,也是很瞭不起的事。
榮譽獲得者說 倍感欣喜
榮譽獲得者中,年級最小的,是由懷莊酒業集團推薦的貴州首酒酒業總經理楊嘉楠。這位土生土長的仁懷人,從小浸潤在仁懷產區文化因子中,對於中國醬香白酒核心產區,有著更深刻的的情感。
“能夠獲授‘醬酒文化傳播大使’榮譽,倍感欣喜,這是對過去的肯定,也是對未來的鼓勵。”楊嘉楠說,繼續講好產區故事、傳播產區文化、傳承醬酒工藝、推介產區品牌,是自己義不容辭的責任。

由釣魚臺酒業推薦申報的鄢奎平,是怡亞通酒業、怡亞通康寶公司董事長鄢奎平。榮譽頒授當天,其原計劃是要出席一項重大活動,但他在得知自己獲授“醬酒文化傳播大使”後,毅然變更行程,推遲瞭公司的活動日程,專程趕往現場。
“自帶流量”的李飛,是考古專傢,多次主持“十大考古新發現”項目。2012年以來,他在主持世界文化遺產海龍屯考古發掘期間,用出土的數萬塊碎瓷片中,修復出公道杯等歷代酒器、酒具、餐具。同時,在明確和定位赤水河商周至兩漢遺址、研究赤水河皇木采伐、發掘茅臺明清釀酒作坊遺址、梳理仁懷酒文化脈絡等方面,發揮瞭重要作用。
被授予“醬酒文化傳播大使”榮譽,李飛感到“很意外和驚喜”。“我覺得,自己做的還不夠多,也不夠好。”他說,醬酒文化作為中國傳統文化的重要組成部分,表達好醬酒文化,提升自信,對於推動貴州省 首位經濟發展,意義重大。