原標題：古墓中出土的美酒能喝嗎？專傢大膽品嘗一口後，皺著眉說瞭一句話

早在山頂洞人時期，中國就有瞭喪葬的風俗，當時人們發現瞭很多散佈於屍骸各處的物品，因而斷定當時便有瞭陪葬的風俗。古代的陪葬品一般會有玉器，因為古人認為玉器有養顏的功效，人死後將玉器放在墓穴之中，會讓人的屍體保持活力。

除瞭玉器外，我國古代還有殘忍至極的殉葬制度，顧名思義，就是把人和死去的人一起葬在墓穴之中，其中殉葬者有被活埋的，也有自殺被殺的。殉葬制度主要是因為古人認為，人死後會有靈魂，因此要用妃子和仆人殉葬，這樣死後才有人驅使。

到後來，君主和大臣們的陪葬品越來越豐富，甚至出現瞭名人的畫作、寶物、美酒、種子等。一般來說，比較大的墓穴會設計得比較精密，這樣才能防止被人挖掘，因而很多寶物都沒有被毀壞，甚至還有被保存完好的屍體“辛追夫人”。那麼墓穴裡的美酒是不是同樣被保存得很好呢，它嘗起來是什麼味道？

在漢朝，劉啟有位曾孫叫做劉去，他這人有一個怪癖，就是喜歡叫一幫遊手好閑的人一起盜墓，他所在領地的墓穴都被他挖掘出來。人們的勸諫他也不聽，他甚至挖掘瞭晉幽公、欒書等名人的墓穴。在盜墓的過程中，劉去並沒有被那些寶物所吸引，反而關心墓穴裡的美酒，每次遇到有酒，他就要在墓穴裡喝完。

劉去此人非常暴戾，殘忍地殺害瞭他的妻妾，手段十分毒辣，相較於紂王妲己有過之而無不及。公元前70年，劉去因為殺戮罪被告發到朝廷，他被削去爵位，在被放逐過程，他因為忍受不瞭路途艱辛而自殺。幸好劉去離世較早，不然還會有更多人被他虐殺，很多墓穴也會叫他給毀壞瞭。

1973年，中國出土瞭馬王堆漢墓，這是漢朝長沙王丞相的墓穴。他因早年和劉邦一起打天下而被封為王，封號為轪候。利蒼於公元前168年去世，而他的妻子辛追夫人於二十多年後離世。

馬王堆墓穴中出土瞭大量文物，除瞭青銅器之外，還有大名鼎鼎的素紗襌衣以及很多兵刃，除此之外，這個墓穴裡還出土瞭很多美酒。當時有一部分酒沒有保存完好，呈現為結晶狀，有的甚至還變成瞭綠色，不過有幾瓶酒保存得非常好。要知道中國有句古話叫做“酒還是老的香”，很多人都對這保存瞭兩千多年的美酒感到好奇，它究竟是什麼味道的呢？

著名詩人、歷史研究傢郭沫若當時正好是研究所所長，他用手指蘸取瞭些許美酒，放在嘴中品嘗，吧唧瞭兩下後，也沒有嘗出什麼味道。1974年，考古隊在沈陽發現瞭一瓶美酒，一名激動的隊員直接拿起古酒喝瞭一口，可剛喝到嘴裡，他就吐瞭出來，他大聲嚷道：“這酒實在是太難喝！”

後來，研究所也不許考古隊隨意喝墓穴中的酒，首先是因為這些酒是文物，還有保存和研究意義。經年過後，這些美酒也很有可能變質瞭，萬一有毒一喝下去出事就不太好。因而再也沒有人打墓穴裡酒的主意瞭，但是這也造成瞭很多人對這些古酒的好奇。