冰糖燉梨怎麼做？傢庭版自制方法介紹
冰糖燉梨是大傢熟悉的一種梨的吃法，對於咳嗽痰多的朋友們來說，冰糖燉梨是最適合的一種吃法瞭，因為吃起來的味道好，對我們人體健康也有好處，所以大傢對它是比較喜愛的，那麼具體來說冰糖燉梨應該怎麼做好吃，下面就讓我們一起跟著來看看吧。
冰糖燉梨怎麼做
冰糖燉梨吃起來的味道不錯，對我們肺部健康是非常有好處的，需要我們準備好雪梨、冰糖、川貝、水，首先我們要把雪梨洗凈去皮，然後需要切去雪梨果核的部分，然後我們需要把雪梨切塊。而且需要泡上適量的川貝。之後我們把冰糖、雪梨、水以及浸好的川貝，一起放入器皿中，之後就可以放入鍋中，蒸上一兩個小時就可以吃瞭。
需要我們準備好雪梨、冰糖、水，需要準備好雪梨一個，洗凈之後可以去皮，切去雪梨的頂部之後就可以作為蓋子，然後我們再借助小刀和勺子，挖掉雪梨中間的核，之後再把冰糖放入其中，選擇蓋上蓋子之後就可以把處理好的雪梨放入盤中，然後直接放入蒸鍋中，隔水需要我們蒸1個半小時至2個小時，等到雪梨完全軟化就可以吃瞭。
如果覺得挖空梨核很麻煩，可以選擇先把梨洗凈，然後去皮之後去子，切成大塊直接放入碗中，再在碗中加入冰糖，放入蒸鍋蒸軟就可以吃瞭。
冰糖燉梨用什麼冰糖
冰糖燉梨在制作的時候需要準備好食材，烹飪冰糖燉梨的時候我們隻需要選擇優質冰糖就可以瞭，這樣就可以幫助我們烹飪出美味可口的冰糖燉梨瞭。
冰糖燉梨要燉多長時間
冰糖燉梨是很適合我們吃的一種食物，因為吃起來的味道好，對肺部健康很有好處，所以很多人對冰糖燉梨都愛吃，不過在制作冰糖燉梨的時候還需要燉好才行，首先我們要在鍋中放入適當的水，燒到快要鼓泡的時候，就可以在其中加入適量冰糖放入水中，繼續用小火加熱，這時候我們可以聽到冰糖在水裡，會有噼裡啪啦的聲音存在，之後我們就可以根據自己吃梨的滾熟程度，從而調節時間。
首先我們可以選擇把冰糖燉梨燉上15-30分鐘，首先需要我們在鍋中倒入水，等到大概倒到鍋三分之二部位的時候，這時候我們就可以把水燒滾，然後再把冰糖倒入到沸騰的水中，還需要在其中加入切好的雪梨。我們要先選擇用小火慢慢的去熬，等到鍋裡的水剩下，並且剛剛能夠沒過雪梨的社會會就可以瞭。需要我們燉上15-30分鐘就可以關火瞭，然後我們選擇把熬好的湯全部盛出來就可以瞭。
也可以選擇把冰糖燉梨燉上40-60分鐘的時間，需要在其中放入相應的食材，我們用小火燉上大概40-60分鐘就可以關火瞭，晾到微熱的時候健康一食用，也可以選擇放涼瞭之後再喝，如果說我們選擇煮的多瞭，這時候我們就可以把剩下的冰糖燉梨放入冰箱，等到第2天的時候再選擇取出飲用就可以瞭。
我們還可以把冰糖燉梨燉爛瞭吃，我們把雪梨去皮和核之後，就可以和冰糖一起放在瓷杯中，然後隔水燉到冰糖溶化的時候，就可以把梨燉爛瞭，這也是不錯的一個冰糖燉梨吃法。
上面給大傢介紹瞭冰糖燉梨的吃法，能夠發現冰糖燉梨的做法是比較簡單的，因為冰糖燉梨吃來瞧瞧的味道好，而且對我們健康也有好處，所以大傢對冰糖燉梨比較喜愛，而上面介紹的冰糖燉梨吃法不錯，對我們肺部健康是很有好處的。