7種海帶做法最傢常，去脂刮油特減肥，常吃不怕會缺碘
夏季，正是個減肥的好季節，因為冬季太冷穿得多，人也跟著變懶，根本不想運動。而這時，天氣炎熱，動不動就大汗淋漓，稍微在飲食和運動方面適當調節，不僅對身體有益，而且減肥也是特別有效果。
說到飲食減肥，有的人認為減肥藥來得快，但殊不知這種方法反彈也大，所以還是食療加運動最有效。有一種特別刮油去脂的菜，可以做成好多道美味的菜肴，不僅保證瞭身體所需的營養，還特別有效。那就是常見的海帶，海帶作為一種海草，其營養價值可是特別高，其中碘就是人體不可缺少的微量元素。不僅可以消腫利尿，還適用於高血壓，糖藥病的病人食用，夏季清腸排毒可是高手。
7種海帶做法最傢常，簡單易學會，去脂刮油，減肥降脂降壓，常吃不怕會缺碘
一、湘味海帶
原料：鮮海帶300克，彩尖椒30克
調料：鹽，味精。辣椒油，花椒油，醬油
做法：1、將海帶洗凈切絲，彩尖椒切成絲，備用。
2、炒鍋上火入水燒沸，下入海帶焯水。
3、將海帶絲，彩尖椒倒入容器內，放入鹽，味精，醬油，辣椒油，花椒油拌勻便可以食用瞭。
二、涼拌海帶結
原料：海帶結200克，海米10克
調料：鹽，味精，碎辣椒，花生仁白芝麻，麻椒油
做法：1、將海帶結洗凈（海帶結容易積藏泥沙，應仔細清洗），用開水焯透，撈起冷卻，控凈水份，海米用溫水泡開洗凈，備用。
2、在海帶內調入少許鹽，味精，碎辣椒，淋上麻油拌勻。再裝入盤內，上面撒上海米，花生仁，白芝麻，拌勻便可。
三、麻香海帶
原料：鮮海帶200克，黃瓜50克，豬肉100克
調料：色拉油，鹽，味精，幹辣椒節，花椒粒，蔥，蒜，黑白芝麻
做法：1、海帶，黃瓜洗凈，切成菱形片，豬肉洗凈，剁成肉泥。
2、鍋內燒水，倒入海帶焯水燙2分鐘左右，撈起控幹水份。
3、鍋內熱油，油熱後下豬肉炒至變色，下蔥蒜，花椒，幹紅辣椒節爆香，放入黃瓜，再加入調味鹽味精，將海帶炒勻，撒上黑白芝麻就可以瞭。
四、清炒海帶
原料：水發海帶350克
調料：辣椒，花生油，鹽，薑絲，蔥花，味精，醬油，白醋，香油
做法：1、將海帶，辣椒全切成細絲。
2、鍋內熱油，加入薑絲蔥花，辣椒，炒香，加入海帶，大火快炒，最後炒熟就加入少許的鹽，味精，醬油，白糖，香油等翻炒入味，就可以出鍋瞭。
五、炸熘海帶
原料：水發海帶300克，洋蔥，青椒，紅椒等都各50克
佐料：幹面粉，濕淀粉，紹酒，醬油，白醋，白糖，鹽，味精，花生油，蔥末，薑末，蒜末
做法：
1、將青紅椒去籽去蒂，切成塊狀，洋蔥洗凈，切成片，海帶洗凈後也切片，蘸上一層幹面粉待用。再將面粉加濕淀粉調成稠糊。另取一碗，加入紹酒，醬油，白醋，白糖，鹽，味精，濕淀粉，調成汁。
2、油鍋上火燒熱，將海帶片掛糊，炸至金黃色撈出，瀝一下油。
3、原鍋底再留油，放入蔥末，薑末，蒜末熗鍋，再下入洋蔥，青紅椒及炸好的海帶，淋上芡汁，淋上油炒勻，就可出鍋。
六、排骨海帶湯
原料：豬肋排300克，海帶結200克
調料：色拉油，鹽味精，山椒，醋，蔥，薑
做法：1、將豬肋排洗凈，剁成塊，海帶結洗凈。
2、鍋內燒水，將排骨冷水下鍋進行焯水，除去血水後撈起瀝掉多餘的水份。
3、鍋內熱油，放入色拉油燒熱，將蔥薑山椒炒香，倒入排骨一起煸炒，大約炒3分鐘後，排骨變色，再倒入海帶一起炒片刻，加入開水適量，燉上半個小時，就可出鍋。
七、肉片海帶豆腐湯
原料：豬肉150克，海帶100克，豆腐100克
調料：花生油，鹽，味精，蔥薑，香油
做法：1、將豬肉洗凈，切片海帶，豆腐均切成塊狀，備用。
2、炒鍋放置旺火上，倒入花生油燒熱，放入薑蔥爆香，放入豬肉炒熟，放入海帶翻炒片刻，倒入開水，放入豆腐，煮上十來分鐘，加入調味鹽調味即可！