出國遊在近幾年非常盛行,去年我國就有1億多人次出國遊玩,來我國遊玩的國際旅客也多達幾千萬。很多老外都喜歡中國的文化,都想來看看這個神秘的東方國傢。老外在中國旅遊,最喜歡去的地方就是北京和西安,因為這兩座城市的歷史底蘊濃厚,至今還保留著很多恢弘大氣的古建築,讓人非常著迷。

很多老外來到中國之後,都愛上瞭中國的美食,最受老外喜愛的中國美食就是餃子和火鍋。餃子有多種餡料,不僅味道鮮美,吃起來也比較方便,如果不會使用筷子,還可以直接用叉子叉著吃。

四川的火鍋老外也是非常喜歡吃的,鮮香麻辣,不過要學習使用筷子還是比較困難,也讓很多人打瞭退堂鼓。不過也還是有一些中國的美食,老外是吃不慣的,很多老外不能理解為什麼中國人很愛吃。

這種美食就是藥膳湯。藥膳湯在我國很多傢庭都比較常見,燉肉的時候,加入一些藥材,將食材和藥材相結合,不僅營養價值很高,還可以治療疾病或養生。這些藥材燉好之後,既是美食,也是藥物,在古代就有著“醫食同源,藥食同根”的說法。

這些藥材一般都是比較貴的,可以根據自己的喜好,添加不同的藥材,做成藥膳湯。在外面很多飯店,也是有藥膳湯的,價格比一般的燉菜要貴得多。因為加入瞭藥材,難免會有一些怪怪的味道,所以老外喝不來,他們不理解也是正常的。
